Сосиски в тесте в духовке (слоёное тесто).

Фоторецепт.

[показать]

Сосиски в тесте, наверное, все умеют делать. Да ещё и разными способами.
Но мне очень приглянулся вариант оформления от Ларисы Н., разрешите поделиться с Вами моим вариантом приготовления.  [показать]


Ингредиенты:
Слоеное тесто: 1 упаковка (500 гр.)
Сосиски 800 гр.
Яйцо для смазки: 1 шт 
Майонез для украшения: 5 гр.
[показать]

Приготовление:
Тесто раскатать

и разрезать на тонкие ленточки (1-1,5 см. шириной).
[показать]

Обмотать ими сосиски.
[показать]

Обматывая, оставляйте небольшое пространство,

вот как у меня на фото.
[показать]

Сложить сосиски на смазанный маслом противень

(у меня силиконовый коврик для выпечки)
Смазать обёрнутые сосиски взбитым яйцом.
[показать]

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут

(духовки у всех разные, смотрите сами)..
Как остынут - майонезом нарисовать "братцам-сосискам" глаза.
(совет - глаза пририсовывайте непосредственно перед подачей на стол.

Потом майонез подсыхает и становится очень блеклым)
[показать]

Приятного аппетита!!

Примечание:
* Приготовлено по рецепту Лариса Н., за что ей Большое Спасибо!! 
 

Само собой,

данное приготовление и фотографии - мои!