Живой соус из зелени

Описание: Представляю универсальный соус для мяса рыбы и птицы. Да и просто на хлеб вкусно. А еще я его использовала как заправку для салатов. Указала в рубрике, как соус для птицы, т. к. идет в паре с рецептом утиной грудки, но по факту он подходит почти для всего. Все любители кинзы и острого, а также быстрых рецептов от него просто в восторге. Если кинзу не любите, то возьмите только петрушку. Вам понравится. Готовится очень просто и быстро, а результат всегда отличный. Ну и, естественно, он очень подходит к утиной грудке, которая идет в паре с этим рецептом.

Рецепты:

Соусы

->

Соус к птице

Ингредиенты:
Кинза, Петрушка, Чеснок, Перец красный жгучий, Соль, Перец черный, Масло оливковое, Вода, Сок лимонный.

Тэги:
соус.

Читать рецепт полностью >>