Творожная запеканка в духовке – блюдо банальное, но такое вкусное и уютное. Как в детском саду, только вкуснее. А детям для развития новых вкусовых ассоциаций совсем не повредит корица.
Ингредиенты:
0,5 кг творога
3 ст.л. манной крупы
3 ст.л. молока
1 яйцо
3 ст.л. коричневого сахара
1 яблоко
щепотка корицы
Приготовление. Манку замочить в холодном молоке и оставить минут на 10 для разбухания. Добавить яйцо и сахар, взбить и перемешать с творогом. Выложить массу в форму для запекания.
Яблоко очистить от семечек, нарезать тонкими дольками. Дольки воткнуть сверху в творожно-манную массу. Присыпать яблоки корицей.
Запекать в духовке при 1800С около 40 минут.
http://www.recept.sadgurman.ru/tvorozhnaya-zapekanka-v-duxovke/