Курица с персиками в сметанном соусе

[показать]

 

Ингредиенты для "Курица с персиками в сметанном соусе":

• Грудка куриная (филе)
• Перец болгарский
• Лук репчатый
• Персик (консервированный)
• Сметана

Рецепт "Курица с персиками в сметанном соусе":

[показать]

Куриное филе (грудки), лук, болгарский перец и персики.

[показать]

Порезать лук с помощью ножей от Scarlett, достаточно крупно, четвертинками. Лучше использовать красный, он очень гармонирует по цветовой гамме.

[показать]

Обжарить лук на сковороде от Scarlett до полуготовности, до прозрачности.

[показать]

Следующим этапом добаляем болгарский перец, достаточно крупно порезанный, на квадратики (хорошо если перец будет разноцветный).

[показать]

Дальше пошла курочка, тоже порезана не мелко,чтобы кусочки соответствовали размерам перчика и лука.

[показать]

Через 15 минут наступает кульминация: добавляем дольки консервированных персиков со сметанкой.

[показать]

Не забываем все посолить и поперчить по вкусу. А это практически на низком старте перед готовностью. Всего 5 минут и старт!!!

[показать]

И вот мой шедевр готов!!! В качестве гарнира рекомендую рис (лучше микс с бурым рисом "Мистраль"). А дальше полёт фантазии не ограничен, радуйте своих Дорогих, Родных, Любимых!!!

Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. Обжарьте на сковороде от Scarlett последовательно добавляя на с промежутком (примерно 5 минут): лук, перец, куриное филе, персики, сметану. Посолить, поперчить. Ещe 5 минут и ВСЕ!
Прошу к столу!