Это цитата сообщения ЕленаГОС Оригинальное сообщение
Из кабачков! Три простых рецепта!
Из кабачков! Три простых рецепта!
1. Кабачковые палочки
Ингредиенты:
2 средних кабачка/цуккини
200 гр. сметаны
2-3 зуб. чеснока
100 гр. панир. сухарей
100 гр. сыра
Соль, перец по вкусу
Соус:
150 гр. сметаны
2 зуб. чеснока
Зелень Соль, перец по вкусу
____________________________________
2. Оладьи
Ингредиенты:
2 средних кабачка/цуккини (около 800гр.)
2-3 зуб. чеснока
2 куриных яйца
4 ст.л. муки
Зелень
Соль, перец по вкусу
По желанию можно добавить сыр
____________________________________
3. Крем-суп с гренками
Ингредиенты:
1 средний кабачок/цуккини
2 шт. картофель
1 луковица
2 зуб. чеснока
2 ст.л. растит. масла
200 мл. сливок (у меня 10%)
Соль и специи по вкусу
Чесночные гренки:
Хлеб
1 ч.л. сушеного чеснока
0,5 ч.л. сладкой паприки
1 ст.л. растит. масла
Соль по вкусу