| Зефир | 2 шт. (по 70 г) |
| Сливки 10%-20% | 200 г |
| Клубника | 200 г |
| Киви | 200 г |
| Шоколад | для укрошения |
Ломаем зефир на кусочки, вливаем сливки и тщательно пропускаем через блендер до однородной массы. Нарезаем клубнику и киви.
В порционную чашку выкладываем слоями: клубнику - крем - киви - крем. Делаем это так, что бы все фрукты были закрыты.
Сверху посыпаем тертым шоколадом, можно выложить несколько листочков мяты.
Подавать можно сразу или охлажденным