Спагетти с острыми фрикадельками
21-08-2023 05:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
И у светлого будущего может быть тёмное прошлое.
Ингредиенты:
Спагетти — 200 г
Свиной фарш — 400 г
Тертый пармезан — 4 ст. л.
Соль и перец
Кетчуп — 1 ст. л.
Французская горчица — 1 ст. л.
Перец чили — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Томаты в собственном соку — 1 банка
Бульон — 1 ст.
Сливки — 2 ст. л.
Тимьян — 1 ст. л.
Масло
Приготовление:
1. Спагетти отварите согласно инструкции на упаковке.
2. В миске смешайте фарш с кетчупом, горчицей, нарезанным чили перцем, пармезаном (3 ложки), солью и перцем. Слепите из этого смешанного фарша небольшие шарики. Нагрейте сковороду и обжарьте шарики с обеих сторон.
3. Достаньте фрикадельки на время из сковороды и обжарьте на ней пока что лук в течение 3-4 минут, периодически помешивая. Влейте туда же бульон, томат пасту, ложку пармезана и тимьян. Дайте соусу потушиться в течение 5 минут.
4. Затем верните в сковороду и фрикадельки. Снова потушите, влейте сливки. Перемешайте. Подавайте горячими поверх пасты.
[466x700]
И у светлого будущего может быть тёмное прошлое.Ингредиенты:
Спагетти — 200 г
Свиной фарш — 400 г
Тертый пармезан — 4 ст. л.
Соль и перец
Кетчуп — 1 ст. л.
Французская горчица — 1 ст. л.
Перец чили — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Томаты в собственном соку — 1 банка
Бульон — 1 ст.
Сливки — 2 ст. л.
Тимьян — 1 ст. л.
Масло
1. Спагетти отварите согласно инструкции на упаковке.
2. В миске смешайте фарш с кетчупом, горчицей, нарезанным чили перцем, пармезаном (3 ложки), солью и перцем. Слепите из этого смешанного фарша небольшие шарики. Нагрейте сковороду и обжарьте шарики с обеих сторон.
3. Достаньте фрикадельки на время из сковороды и обжарьте на ней пока что лук в течение 3-4 минут, периодически помешивая. Влейте туда же бульон, томат пасту, ложку пармезана и тимьян. Дайте соусу потушиться в течение 5 минут.
4. Затем верните в сковороду и фрикадельки. Снова потушите, влейте сливки. Перемешайте. Подавайте горячими поверх пасты.
[466x700] 
Комментарии (12):
Алла_Студентова
21-08-2023-07:10
удалить
Спасибо большое,дорогая!Светлых и теплых денечков!!!
Ceslava2009
21-08-2023-08:38
удалить
Кулинарушка
25-08-2023-21:38
удалить
Секреты популярности итальянской кухни - паста карбонара рецепт
Ответ на комментарий Кулинарушка #
Svetlana_ZnM, Благодарю!
Кулинарушка
12-09-2023-21:59
удалить
Самые вкусные томаты в собственном соку на зиму!
Ответ на комментарий Кулинарушка #
Svetlana_ZnM, Благодарю!
Комментарии (12):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Спагетти с острыми фрикадельками | МОНЮШКА - Дневник МОНЮШКА |
Лента друзей МОНЮШКА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»