Вкусный обед для всей семьи. Гороховый суп.

Я никогда не варила в мультиварке супы. Но время пришло… Cделала все по рецепту. Предварительно замочила горох, сбегала в магазин за копчеными ребрышками, нарезала лук, морковку и картошку. По книге время готовки составляет 1 час 35 минут. После окончания программы следует добавить специи и подождать еще полчаса для того, чтобы суп ими пропитался.

Я делала все по рецепту, но горох у меня остался сырым. Да, я использовала колотый горох и предварительно замачивала его, но это не помогло. Мне пришлось варить суп дополнительно 30 минут и увеличить температуру с 90 до 100 градусов. В итоге время готовки составило больше двух с половиной часов.

[показать]

Суп получился невероятно вкусным. Не знаю, заслуга ли это мультиварки, ведь и на плите он всегда удавался на славу.