Абрикосовое повидло — простой, но очень вкусный рецепт. Абрикосы богаты на полезные витамины и минералы, дарят нашему организму заряд бодрости и энергии. Абрикосовое повидло на зиму может использоваться в выпечке, для приготовления соуса к десертам, или просто очень вкусно намазать его на булочку….ммм Вкус превосходный!

Ингредиенты:

• Абрикосы — 1килограмм;
• сахар — 600 грамм.

Пошаговый рецепт абрикосового повидла

1. Абрикосы вымыть, разрезать их вдоль по бороздке и удалить косточки.
2. Затем разварить плоды в воде с сахаром, и перетереть через сито, ну или конечно, можно взбить блендером.
3. Полученное пюре проварить еще 5-10 минут при непрерывном помешивании. Разлить в подготовленные емкости.

Абрикосовое повидло в домашних условиях лучшая заготовка из абрикосов. Ведь насколько оно универсально для приготовления различных десертов, а какое вкусное на завтрак с чаем!