СОУС *ЦЕЗАРЬ* АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ
01-09-2026 17:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС *ЦЕЗАРЬ* АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОУС *ЦЕЗАРЬ* АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ
Соус «Цезарь» (альтернативный) — простой и быстрый вариант знаменитой заправки без анчоусов и сырых яиц. Майонезная база, лимонная кислинка, чесночная пикантность и нотка соевого соуса — всё смешивается за минуту. Нежный, с выраженным характером, идеально подходит для салата «Цезарь», шаурмы и других блюд.
Ингредиенты:
Майонез — 200 г
Сок лимона — 5 г
Горчица — 6 г
Соевый соус — 7 г
Соль — 3 г
Чеснок — 4 г
Важно по соли и соевому: если соевый соус концентрированный, берите 7 г соевого и соли не добавляйте, если обычный — 4 г соевого и 3 г соли.
Приготовление:
Чеснок пропустить через пресс, смешать все ингредиенты и тщательно перемешать.
Соус должен получиться немного пересоленный и перекисленный, с таким запасом своих вкусовых свойств, когда в салате он распределиться, то76нг6 будет хорошо чувствовоться.
Дать соусу настояться 1 час в холодильнике.
Соус готов.
Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: lofficielrussia.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СОУС *ЦЕЗАРЬ* АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ | rolya57 - Дневник rolya57 |
Лента друзей rolya57
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»