Ингредиенты:
 Печень куриная — 1 кг
 Яйца куриные — 4 шт.
 Молоко — 100 мл
 Мука пшеничная — 60 г
 Соль — по вкусу
 Перец душистый молотый — по вкусу
 Масло подсолнечное — для жарки
 Грибы шампиньоны — 400 г
 Лук репчатый — 2 шт.
 Морковь свежая — 2 шт.
 Сыр плавленый — 2 шт.
 Майонез — по вкусу
 Чеснок — 5 долек

Для украшения:
 Яйца варёные (натёртые)
 Укроп свежий
 Зелень по вкусу

Приготовление:
 Печень и 1 луковицу пропустите через мясорубку, добавьте 2 яйца, молоко, муку, соль и перец, тщательно перемешайте.
 Из полученной массы испеките тонкие блинчики, выкладывая по 5 ст. л. смеси на сковороду и равномерно распределяя, жарьте с двух сторон.
 Обжарьте мелко нарезанный лук на масле, добавьте грибы и жарьте до готовности.
 Добавьте натёртую морковь, посолите, поперчите, немного обжарьте, затем остудите начинку.
 В майонез добавьте измельчённый чеснок и рубленый укроп, перемешайте и дайте настояться 10 минут.
 Соберите торт: два коржа промазывайте грибной начинкой и чесночным майонезом, каждый третий — плавленым сыром и майонезом, чередуя слои.
 Верхний слой смажьте сыром и майонезом, посыпьте натёртыми варёными яйцами и укропом.
 Поставьте торт в холодильник минимум на 1 час для пропитки.