Нам понадобится:
3 чашки (чашка 240мл) обычной белой муки.Можно цельнозерновой,или смесь ржаной 1 стакан с 2 обычной.
0,5 ч.л. сухих дрожжей

1.5 ч.л. соли
1.5 - 1.75 чашки воды. Количество воды зависит от муки.

1. Вечером смешиваем в миске муку, дрожжи и соль. Добавляем воду и слегка перемешиваем тесто, только чтобы мука вобрала в себя воду. Все! Накрываем пакетом, оставляем на столе на ночь (можно до 24 часов, но не меньше 12). Я сверху укрыла сложенным банным