В исследовании, проведенном в США в 2010г.  учавствовали 1856 мужчин и женщин, до конца исследования дошли 1107 человек: 332 афроамериканца и 775 латиноамериканца. Возраст наблюдаемых от 18 до 81 года.

Исследователи измерили кол-во висцерального жира(VAT) и подкожного(SAT), разделили людей на две группы: до 40 лет(А) и после(Б), изучили их продолжительность сна, физическую активность и кол-во потребляемых ккал. Проведя повторные измерения через пять лет, получили следующие результаты:

В группе А, у тех кто спал 5 часов и менее в сутки( черный столбец), прибавка жировой ткани самая большая. Спящие 8 часов и более(белый столбец) прибавили меньше. И те, кто спал 6-7 часов( серый столбец) остались самыми стройными.

В группе Б не всё так однозначно, разница между испытуемыми гораздо меньше.

[750x]

Можно заметить, что в группе Б продолжительность сна не связана с накоплением висцерального жира, что немного противоречит раннему исследованию [7]. Но так же, как и в группе А влияет на увеличение кол-ва подкожного жира, хоть и не так значительно.

Если взглянуть на кол-во калорий, потребляемых наблюдаемыми, и уровень физ. активности, то всё становится понятно. В обеих группах меньше всего потребленных в стуки калорий у людей, спавших 6-7ч.

Механизмы, обуславливающие воздействие сна на жировую прослойку:

• Увеличение потребления калорий из-за усиления голода по причине уменьшения лептина и увеличения грелина 
• Уменьшение расхода энергии вследствие изменения терморегуляции и повышенной утомляемости 
• Также продолжительность сна влияет на регуляцию глюкозы в крови, давление  и гормональный уровень 

Вывод:

Сон оказывает значительное влияние на наше состояние, особенно в молодом возрасте. Но в плане ожирения все в итоге сходится к кол-ву потребляемой/затраченной энергии.