[700x]
Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости, и это не правда. Салат очень вкусный, красивый и оригинальный! Такой салат уместен на любом празднике, поверьте, вкус его неизбитый годами, хоть и в состав входят абсолютно стандартные ингредиенты. Не стоит больше блуждать по страницам интернета, этот рецепт салат то, что вам нужно.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 3 штуки;
- сыр твердый — 300 грамм;
- яйца — 6 штук;
- чернослив без косточек — 200 грамм;
- чеснок — 1 зубчик;
- морковка по-корейски — 300 грамм;
- измельченные грецкие орехи — 0,5 стакана;
- майонез — 400 грамм;
- соль и перец по вкусу.
Пошаговый рецепт салата
- Яйца отварите, очистите и натрите отдельно на терке белки и желтки.
- Филе курочки отварите, охладите и нарежьте кубиками.
- Чернослив промойте и замочите в оде на 15 минут. Затем воду слейте. чернослив немного обсушите, и нарежьте соломкой.
- Сыр натрите на терке. Чеснок пропустите через чесночницу. Смешайте чеснок с сыром, заправьте эту массу майонезом.
- Грецкие орехи измельчите, и немного поджарьте на сухой сковороде. У моркови по-корейски слейте лишнюю жидкость, и смешайте с обжаренными орехами.
- Выложите салат слоями: вначале чернослив, майонеза, затем филе, майонез, следующий слой морковка с орехами, затем сыр с чесноком и белок, сверху майонез. Верхний слой желтки. Затем украсьте салат по своему усмотрению.
Очень вкусный салат готов, пусть настоятся пару часов в холодильнике и подавайте к столу. Все будут в восторге.
Приятного аппетита!