Фитофтороз относят к одному из самых распространенных и губительных заболеваний картофеля. Наибольшую опасность недуг представляет для посадок на севере и западе Лесостепи, Полесье и степных зонах. Фитофтороз может снизить урожай на 10–20%, а если споры гриба поразят посадки во второй половине сезона в условиях дождливой и умеренно теплой погоды, то можно не досчитаться более 50% урожая.
Фитофтороз картофеля, в первую очередь, проявляется на листьях: они покрываются бурыми расплывчатыми пятнами, кайма которых имеет светло-зеленый цвет. Высокая влажность способствует распространению спор гриба, листья загнивают, полностью меняют свой цвет на коричневый и свисают на стеблях. Еще один главный симптом заболевания связан с появлением на нижней стороне листа белого паутинистого налета. Некрасивыми пятнами покрываются цветоножки, бутоны и ягоды. Теплые и влажные дни, длительно установившиеся в регионе, способствует быстрому уничтожению целых массивов и это особенно касается ранних и среднеранних сортов.
Как проявляет себя на клубнях фитофтороз картофеля? Фото наглядно демонстрирует вдавленные, твердые бурые, светло-коричневые и свинцово-серые пятна неправильной формы. Плод может быть поражен до самой сердцевины: если его разрезать, можно наблюдать расплывчатые конусообразные штрихи и полосы. Скорость поражения тканей зависит от температуры воздуха. Оптимальные показатели для размножения спор гриба – 19–210С. Споры распространяются по участку вместе с влагой от обильных дождей. Кроме того, клубни могут инфицироваться и при соприкосновении с зараженным слоем почвы или ботвой.
Сроки появления болезни в поле зависят от числа инфицированных клубней в семенном материале. Чем их будет больше, тем раньше вспыхнет болезнь. Большое значение имеет и приближенность места нахождения отбракованных клубней картофеля к посадкам этой культуры.
Легче предупредить, чем бороться с таким недугом, как фитофтороз картофеля. Лечение должно включать профилактические мероприятия фитосанитарного, агротехнологического и химического характера. Очень важно, как перед посадкой в весеннее время, так и перед закладкой на хранение осенью перебрать и уничтожить все больные клубни. Тару и буртовые площадки необходимо продезинфицировать, отходы около мест резервирования и сортировки подлежат обработке 5% медным купоросом или 3–5% хлоратом магния. Сами клубни подлежат утилизации в почву на глубину не менее 1 м.
Защититься от фитофтороза можно путем безопасной и экономически выгодной меры – выводить и внедрять в производство устойчивые к недугу сорта. Речь касается таких сортов, как «Сентябрь», «Арина», «Весна», «Луч», «Дымка», «Явор», «Дубравка» и др. Очень важно выдерживать расстояние между сортами с разными сроками созревания и неодинаковой степенью устойчивости к болезни. Защитить посадки можно, соблюдая севооборот, удобряя картофель и используя для его посадки наиболее подходящий грунт, в частности, песчаный и супесчаный.
Не каждый дачник хочет использовать химические препараты, ведь часть этих веществ попадет в урожай, а значит и в организм. Поэтому все большей популярностью пользуются народные рецепты:
Вот и все советы. Как видно, проще не допустить появления болезни, чем лечить ее, поэтому вовремя проведенная профилактика может спасти урожай. Большое значение имеет и состояние соседних участков, так как споры гриба могут распространиться далеко за их пределы.