• Авторизация


КАЛЬМАРЫ НА МАНГАЛЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ 02-08-2024 20:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Бомбические кальмары! Получаются с тягучим сыром и сочным помидором внутри, если нет мангала, то их можно приготовить на сковороде.
bdaab5_feda2f8076034f8a8f10728f41910cc7~mv2 (700x350, 312Kb)
Ингредиенты
 
Кальмары …1 кг (5-6 шт.)
Майонез (сметана) …2 ст.л.
Соевый соус …2-3 ст.л.
Помидор …1-2 шт.
Сыр …5-6 ломтиков
Чеснок …2 зуб.
 
Приготовление
 
Кальмары на 3 минуты залить кипятком, выпотрошить и почистить.
Перемешать майонез с соевым соусом и измельченным чесноком. 
Залить кальмары этим маринадом, стараясь, чтобы он попадал и внутрь. 
Мариновать минимум 20-30 минут, можно оставить на ночь в холодильнике.
Начинить кальмары ломтиком помидора и сыра.
Выложить кальмары на решетку, жарить по 3 минуты с каждой стороны до красивого цвета. 
Не пересушите!
Немедленно подавать!
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАЛЬМАРЫ НА МАНГАЛЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ | ириша-ариши - Дневник ириша-ариши | Лента друзей ириша-ариши / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»