• Авторизация


Щи зелёные с морской капустой "Дальневосточные" 09-05-2020 17:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


DSC03758.JPG

Мой заяц, счастливый "не-ходильщик-в-детский-сад" <img style=" src="https://gotovim-doma.ru/forum/images/smilies/crazy.gif" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(225, 235, 242);" title="Crazy" /> скептически отнёСССя к моим воспоминаниям об этом блюде, но лопал "тока-в-путь", закончил трапезу словами "А в этом что-то есть :scratch_one: ...прикольно...запиши в первые блюдА :rtfm: , пока щавель не пошёл - самое то <img style=" src="https://gotovim-doma.ru/forum/images/smilies/good.gif" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(225, 235, 242);" title="Good" /> , а мож и летом тоже :don: чудный супчик :vkusno: " . Про пользу и базу есть вот здесь, и ещё надо приготовить
бульон мясной али куриный я литр сварила из бёдрышка и жменьки косточек куриных
картошка три небольших штучки
лук репчатый четверть большой луковицы
морковка стока же, скока и лука
морская капуста базовый рец или баночка консервов натуральных
яйцо варёное скока слопаете
сметана желательна, по-вкусу
Дальше Фсё банально
* Бульон сварим, с морковкой, лучком, перчика горошка сыпаните :girl_yes:
Такая вот хитрость - <img style=" src="https://gotovim-doma.ru/forum/images/smilies/secret.gif" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(225, 235, 242);" title="secret" /> если обжаривать лук-морковку прям в кастрюльке, то можно сэкономить на мытье сковороды и улучшить вкусовые качества супа :girl_wink: . Так и поступим :girl_yes: . Лук-морковку , почиканные кубиками, на масле растительном припустим в кастрюльке, если она позволяет, добавим картоху кубиками

DSC03754.JPG


и бульонкой зальём
Сварилась картоха? Перец-лаврушку-соль запульнуть надо, капустки морской

DSC03755.JPG


и выключить сразу после закипания, чтобы полезности с паром не сбежали <img style=" src="https://gotovim-doma.ru/forum/images/smilies/acute.gif" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; background-color: rgb(225, 235, 242);" title="acute" />
Теперь в тарелочку хАААрошую :preved: поварёжечку, чтобы второй раз для добавки не бегать :girl_haha: , яйцо в приятном колличестве, кому половину, а кому и полторы яйцы и побольше , сметанки по вкусу :vkusno:

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Щи зелёные с морской капустой "Дальневосточные" | Ярослана_Цитатник - Дневник Ярослана_Цитатник | Лента друзей Ярослана_Цитатник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»