• Авторизация


Мини-запеканки с картошкой и сосисками 19-04-2026 10:18

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Мини-запеканки с картошкой и сосисками!

3416556_668796579_122129717889000842_7171715155350055139_n (466x700, 257Kb)

Мини-запеканки с картошкой и сосисками
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная курочка в духовке: киви делает мясо особенно нежным 19-04-2026 10:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычная курочка в духовке: киви делает мясо особенно нежным

157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Если хочется приготовить курицу по-новому, этот вариант точно заслуживает внимания. Такая курочка удивляет сначала своей зелёной "изюминкой" (киви), а потом сразу же покоряет нежностью и сочностью. При этом киви не перебивает вкус мяса, а тонко его дополняет легкой фруктовой кислинкой. Такой рецепт подойдет и для семейного ужина, и для случая, когда хочется просто, но не банально...

scale_1200 (625x417, 183Kb)

u126663-e7c768c0f914b09319378c5fb18f3148 (600x450, 250Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАЗАЧИЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП 18-04-2026 13:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАЗАЧИЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Гречневый суп — простой и сытный вариант домашнего обеда, который ценят за ароматный бульон и натуральный вкус крупы. И ставропольские казачки знают, как готовить его так, чтобы гречка не разварилась и сохранила текстуру.
2ed843b441f47fa10115ddb523268f41e38c4924 (700x350, 260Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАНЕЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ 18-04-2026 13:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШАНЕЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Шанежки с картофелем и грибами — это круглые открытые пирожки на дрожжевом или песочном тесте. Шаньги похожи на ватрушки, но никогда не бывают сладкими. На Руси их пекли с различными начинками, многие из которых кажутся нам сегодня необычными, например, из гречневой каши с рубленым вареным яйцом. В настоящее время в основном используют для начинки шанежек картофельное пюре или творог. После выпечки изделия обязательно смазываются сметаной или топленым маслом.
6d918b50-df41-434e-8f80-b04e3d724b1a (700x350, 299Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепёшки 18-04-2026 13:10

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сырные лепёшки

 

Ингредиенты понадобятся:
Кефир – один стакан;
Мука пшеничная – два стакана;
Сыр – 150 г (любой);
Соль, сода, сахар – по пол чайной ложки.

 

Готовим очень просто и с удовольствием:
Кефир должен быть тёплым, налейте его в подходящую посуду. Всыпьте сахар, соду, соль и перемешайте. Отставьте в сторону на 5 минут.
Сыр мелко натрите и всыпьте в кефирную смесь. Туда же отправьте муку и вымесите тесто. Вымешивайте сначала ложкой, а потом руками ещё несколько минут.
Полученное тесто поделите на пять кусков и каждый раскатайте в лепёшку. В сковороду налейте немного масла, нагрейте и обжарьте лепёшки по очереди до румяной корочки с обеих сторон. Жарьте по несколько минут на огне средней интенсивности.
Подавайте в горячем состоянии.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это не капуста, а какое-то объедение: и по вкусу, и по красоте 18-04-2026 13:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это не капуста, а какое-то объедение: и по вкусу, и по красоте

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Очень простой рецепт, блюдо за 15 минут, но как вкусно выходит. Это не капуста, а какое-то объедение. Уже вторую неделю не можем остановиться. То на гарнир приготовим, то просто так без всего уплетаем в чистом виде.

scale_1200 (700x393, 178Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с плавленным сыром: просто, вкусно и сочно 18-04-2026 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с плавленным сыром: просто, вкусно и сочно

157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Любите котлеты? Тогда обязательно попробуйте их приготовить из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев и плавленого сыра. Котлеты получаются мягкими, нежными и очень аппетитно выглядят на столе.

b4696377 (700x386, 198Kb)



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛАЯ ФАСОЛЬ ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ 09-04-2026 18:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЕЛАЯ ФАСОЛЬ ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ

Вкус белой фасоли по-флорентийски сочетает сладковатый томатный аромат, пряный вкус чеснока, травяной аромат шалфея и розмарина, а также солёно-перцовый оттенок. 
Riesenbohnen-mit-frischer-Tomatensosse-Main (700x350, 335Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Мерзавчики» 09-04-2026 18:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье «Мерзавчики»: с таким громким и немного скандальным названием


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Ох, товарищи, и вкусное это печенье!
 
По поводу его названия ходит много слухов, но я солидарна с теми, кто говорит, что оно настолько вкусное, что оторваться невозможно, рука так и тянется за второй, третьей... пятой печенюшкой, вот отсюда и мерзавчики.
 
Нежное рассыпчатое печенье с варенным сгущенным молоком. Тесто хрустящее и очень хрупкое. Готовится оно просто и быстро.

u-30afcadad3c3ebd9d79792174f1a7eba (600x450, 199Kb)


sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ 09-04-2026 17:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Приготовьте необычные пирожки в капустном листе с картофелем. Такие пирожки придутся ко двору в дни поста и понравятся вегетарианцам, так как не содержат мясных и молочных продуктов в своем составе.
d130802909332a027cc56442a8bc941d-2022 (571x286, 195Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки куриные сочные 09-04-2026 17:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Биточки куриные сочные !



Биточки куриные сочные 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *СТАРАЯ ГАВАНЬ* С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ 09-04-2026 17:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *СТАРАЯ ГАВАНЬ* С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Салат "Старая гавань" идеально подойдёт на праздничный стол! Яркий, нарядный и очень вкусный!
salat_staraya_gavan-643005 (700x349, 323Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬ, ЗАПЕЧЁННАЯ В КЕФИРНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ 09-04-2026 17:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬ, ЗАПЕЧЁННАЯ В КЕФИРНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

Когда нет времени и сил на готовку, на помощь придут максимально простые рецепты. Самое сложное в них - собрать все ингредиенты в одну кастрюлю или сковородку и поставить на печку. Один из таких рецептов - куриная печень, запеченная в кефирно-горчичном соусе.
89986685-b199-450a-a85f-f29ef6387a44 (698x349, 147Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГВАЙМАКХШ: ЧЕЧЕНСКИЕ БЛИНЫ 22-02-2026 11:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГВАЙМАКХШ: ЧЕЧЕНСКИЕ БЛИНЫ

Гваймакхш — традиционное блюдо чеченской кухни, представляющее собой блины из кукурузной и пшеничной муки с добавлением дрожжей или соды. Подаются со сметаной, топлёным маслом или мёдом.
scale_1200 (564x282, 328Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*КРАСНОЕ И БЕЛОЕ*: ГРУЗИНСКИЙ ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ 22-02-2026 11:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*КРАСНОЕ И БЕЛОЕ*: ГРУЗИНСКИЙ ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ

Секрет по-настоящему вкусного фасолевого салата кроется в обилии зелени: кинзы, петрушки и укропа, создавая мощный витаминный заряд. Добавление сельдерея вносит интересную хрустящую нотку, которая отлично контрастирует с мягкой фасолью. Заправка из масла с чесноком и специями постепенно пропитывает овощи и салат становится еще вкуснее, если дать ему пару часов настояться. Салат получается очень ароматным и самодостаточным, при этом он остается легким и очень питательным.
6972936ca9630 (630x315, 308Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУШУР 08-12-2025 11:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХУШУР

Хушур — одно из известных и популярных национальных блюд монгольской и бурятской кухни, которое чем-то похоже на жареный пирожок или чебурек.
51958622-3556-4b49-b31c-7bde72d00078 (700x349, 365Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ВЕНГЕРКИ*: ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ 08-12-2025 11:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ВЕНГЕРКИ*: ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ

Эти ватрушки получаются более воздушными благодаря хрустящему слоеному тесту, что отличает их от привычных нам дрожжевых булочек. Лимонная или апельсиновая цедра в творожной начинке, сделает ее необычайно ароматной и аппетитной.
bulochki-vengerki- (700x350, 321Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНЫЙ СУП С ПТИТИМОМ И ГРИБАМИ 06-12-2025 11:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ПТИТИМОМ И ГРИБАМИ

Сливочный суп с птитимом и грибами — быстрая версия итальянского грибного супа. Обжаривание помогает сконцентрировать вкус и аромат грибов, вустерский соус добавляет пряный солоноватый акцент, а сливки в составе делают суп сытным и нежным.
1b45e244-65e2-4e4f-8b2e-ada8ccec4e0f (700x349, 308Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОРЦИАНИ: МЯСО С ОВОЩАМИ ПО-ГРУЗИНСКИ 06-12-2025 11:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХОРЦИАНИ: МЯСО С ОВОЩАМИ ПО-ГРУЗИНСКИ

Хорциани — блюдо грузинской кухни, представляющее собой микс овощей, мяса и приправ. В оригинале готовится на костре, но можно приготовить его и в казане на плите.
xorciani-gruzinskoe-v-kazane_1667212363_30_max (700x350, 356Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ С КРАБОВОЙ НАЧИНКОЙ 06-12-2025 11:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ С КРАБОВОЙ НАЧИНКОЙ

Крабовые палочки являются универсальным продуктом. Их можно использовать для приготовления салатов, закусок и т.д. Для вас очень простой и вкусный рецепт крабовых пирожков, которые отлично подойдут к любому застолью.
68f204b5655d5-1740x1160 (700x350, 286Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЧАХАЛАЖВ: АБХАЗСКИЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ 06-12-2025 11:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АЧАХАЛАЖВ: АБХАЗСКИЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОМ

«Ачахалажв» — так в Абхазии называют вареники, но в отличие от русской традиции, их фаршируют не картошкой, грибами или капустой, а сыром местного производства.
ddCKjPT59Zg (700x350, 247Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ТОМ ЮМ ГУН*: ТАЙСКИЙ СУП ИЗ КУРИЦЫ И КРЕВЕТОК 20-11-2025 12:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ТОМ ЮМ ГУН*: ТАЙСКИЙ СУП ИЗ КУРИЦЫ И КРЕВЕТОК

Том юм гун — тайский суп из курицы и креветок, одна из вариаций супа «том ям». Готовится на кокосовом молоке, с имбирём и чили. 
tajskij-sup-iz-kuricy-i-krevetok-8 (480x240, 120Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ НАЧОС 20-11-2025 12:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ НАЧОС

Хрустящие и острые чипсы в сочетании с курицей, приправленной специями, и плавленым сыром — идеальное блюдо для семейных и дружеских поседелок.
72d4c5b22b418f8ccd7276ed139d59cd (640x320, 180Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *КОУЛ-СЛОУ*, КАК В KFC (АДЕПТ) 17-11-2025 14:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *КОУЛ-СЛОУ*, КАК В KFC (АДЕПТ)

«Коул Слоу» — американский салат из капусты, который часто кладут в хот-доги, добавляют в некоторые гамбургеры и едят со стейками. Состав такой простой, что наверняка все необходимое найдется у вас в холодильнике!
1920_kapustnyj-salat-koul-slou-1_8776160416 (700x350, 356Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УШТИПЦЫ: КОТЛЕТЫ ПО-СЕРБСКИ 16-11-2025 12:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

УШТИПЦЫ: КОТЛЕТЫ ПО-СЕРБСКИ

«Уштипцы» — традиционные в сербской кухне котлеты с петрушкой, брынзой и ветчиной. Это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить очень быстро и легко, этот рецепт полностью оправдает ваши ожидания.
243993295_0_83_1920_1169_2072x0_60_0_0_ccc995ecee5c54ec0f0652b6b9792285 (700x350, 282Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОГАЛИКИ САХАРНЫЕ 16-11-2025 12:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РОГАЛИКИ САХАРНЫЕ

Проще не бывает. Быстрая и понятная выпечка к чаю, как говорится, без изысков. Иногда нужно и такое.
34976ceb-dfc6-43c6-9217-da12ea449e79 (690x345, 242Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕДРО ИНДЕЙКИ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ 16-11-2025 12:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЕДРО ИНДЕЙКИ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ

Не всегда есть возможность и время для приготовления целой индейки, а мясо этой птицы, без сомнения, достойно внимания. На помощь придет рецепт бедра индейки с аппетитной корочкой.
6390c9c2be795356297363 (700x350, 241Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии