Ингредиенты:
1. Хлеб
2. Грибы шампиньоны 200 г
3. Лук 100 г
4. Яйцо 1 шт
5. Масло сливочное 10 г
Приготовление:
На сливочном масле обжарить лук, затем добавить к ним нарезанные шампиньоны. Обжаривать 5-7 мин.
Яйцо выбить в стакан, добавить соль, специи по вкусу, смешать и вылить на сковороду. Перемешать.
Поджарить хлеб. На него выложить яично-грибную смесь. Посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита)))