Вегетарианские баклажаны в духовке: оторваться невозможно!
28-08-2025 22:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты:
баклажаны — 400 г;
лимонный сок — 1 ст. л.;
оливковое масло — 1 ст. л.;
чеснок — 3 дольки;
репчатый лук — 100 г;
свежий укроп — по вкусу;
соль, перец — по вкусу.
У баклажанов отрезать плодоножку, разрезать овощи пополам вдоль и
обильно присыпать солью на полчаса.
Затем заготовки промыть, чтобы удалить горечь.
Лук тонко нарезать полукольцами, чеснок пропустить через чеснокодавку,
зелень измельчить ножом.
Смешать все это в миске с остальными ингредиентами.
Обильно смазать получившимся соусом баклажаны и поставить их в нагретую духовку.
Выпекать полчаса на среднем огне.
Приготовленные по этому рецепту баклажаны подают как самостоятельное блюдо. Также их можно дополнить пастой, отварным рисом или картофелем.
Ингредиенты:
баклажаны — 400 г;
лимонный сок — 1 ст. л.;
оливковое масло — 1 ст. л.;
чеснок — 3 дольки;
репчатый лук — 100 г;
свежий укроп — по вкусу;
соль, перец — по вкусу.
У баклажанов отрезать плодоножку, разрезать овощи пополам вдоль и
обильно присыпать солью на полчаса.
Затем заготовки промыть, чтобы удалить горечь.
Лук тонко нарезать полукольцами, чеснок пропустить через чеснокодавку,
зелень измельчить ножом.
Смешать все это в миске с остальными ингредиентами.
Обильно смазать получившимся соусом баклажаны и поставить их в нагретую духовку.
Выпекать полчаса на среднем огне.
Приготовленные по этому рецепту баклажаны подают как самостоятельное блюдо. Также их можно дополнить пастой, отварным рисом или картофелем.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вегетарианские баклажаны в духовке: оторваться невозможно! | Galina_Ivanov_a - Дневник Galina Ivanovna |
Лента друзей Galina_Ivanov_a
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»