• Авторизация
Дневник Galina_Ivanov_a Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тыква в лимонной карамели 28-10-2017 19:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Назарова_Галина Оригинальное сообщение

Тыква в лимонной карамели

[показать]
 

Сегодня будет оригинальный и полезный десерт. Рецепт из серии проще не бывает. Но вкус... даже если никогда не ели тыкву, Вы ее полюбите.

[показать]

Источник: по мотивам рецепта Тани-Shkoda (огромное спасибо автору)

Ингредиенты для "Тыква в лимонной карамели":
Рецепт "Тыква в лимонной карамели":
[показать] Тыкву чистим от шкурки, семечек, режем кубиками около 2 см.

[показать] Выкладываем в форму, добавляем сахар.

[показать] Лимон чистим от шкурки, режем мелкими кубиками и добавляем к тыкве, перемешиваем. В оригинальном рецепте есть также апельсин и мандарин, я делаю без них, их вкус теряется в этом блюде. Отправляем в духовку под крышкой на 30 мин 175С, перемешиваем, пробуем на сладость, если нужно добавляем сахар и отправляем еще на 10 минут без крышки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Кушать в холодном виде. Получаются мармеладные дольки, по вкусу напоминают больше ананас, нежели тыкву. Вкус интересно распределяется, сладость уходит внутрь кусочка, а кислинка остается сверху. Можно добавлять сухофрукты (урюк, изюм).
Приятного аппетита!!

Источник
 

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыква в лимонной карамели | Galina_Ivanov_a - Дневник Galina Ivanovna | Лента друзей Galina_Ivanov_a / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»