[495x107]

[473x247]

• Сельдь 1 шт;
• Масло сливочное 150 гр;
• Сырок плавленый 2 шт;
• Морковь 3 шт.

Приготовление:

1. Очищаем селедку от внутренностей, кожи и костей.

2. Морковь можно предварительно немного отварить. Но можно оставить сырой, тогда она будет похрустывать. Этот пункт по вкусу

3. Через мясорубку перекручиваем селедку, морковку, масло и плавленый сырок. Перемешиваем и ставим в холодильник.

4. Ложную икорку намазываем на хлеб, картофель, яйца или булочку.

Приятного аппетита!