-
Вбить яйца в чашке, добавить 2 столовые ложки манки (50 грамм), тщательно размешать и оставить набухать.
-
Творог перетереть с сахаром, солью, ванильным сахаром.
-
Смешать творог и яйца.
-
Формировать колобки, обваливать в муке и обжаривать в растительном масле на среднем огне под крышкой.
-
За 15 минут будет готово 15 сырников!