Салат с курицей и яблоком — это вкусное, полезное и питательное блюдо. Оно может стать отличным выбором как для праздничного стола, так и для повседневного меню.

 

Сочетание курицы и яблока придает салату свежий и оригинальный вкус. Курица делает салат сытным, а яблоко добавляет приятную кислинку. Кроме того, эти ингредиенты богаты витаминами и минералами, что делает салат не только вкусным, но и полезным.

 

Существует множество рецептов салата с курицей и яблоком. Они могут различаться по составу и способу приготовления.

 

Расскажем про один из актуальных салатов из курицы и яблока — “Анюта”.

Ингредиенты:

 

куриное филе — 1 шт.;

яйца — 2 шт.;

яблоко — 1 шт.;

сыр — 100 г;

лук — 1 шт.;

соль — щепотка;

майонез — ст.л.

Приготовление салата “Анюта”:

 

Отвариваем до готовности куриное филе, яйца. Нарезаем полукольцами лук и обжариваем его в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.

 

Измельчаем курицу на волокна и выкладываем первым слоем, солим и смазываем майонезом. Кладем на слой курицы жареный лук без масла.

 

Натираем на крупной терке вареные яйца и добавляем их к луковому слой, смазываем слой майонезной сеточкой. Очищаем от кожуры яблоко и натираем на крупной терке.

 

Выкладываем яблоко на яичный слой, смазываем майонезом поверхность. Натираем мелко сыр и посыпаем им верхушку салата.

 

Источник