Оставалось у меня немного шампиньонов, а возиться совсем не хотелось (от слова «абсолютно» ).
В закладках лежал рецепт с немецкого сайта сливочных грибов по-итальянски, вот и решила опробовать.
Результат превзошёл все ожидания. Не смотря на простоту и быстроту приготовления, получила блюдо, которое, в итоге, поставила на праздничный стол .
Искренне рекомендую !!!