Простейшие рецепты выпечки к чаю
КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 120гр сахара
- 120гр мёда
- 120мл кефира
- 1 ч.л. соды
- 170гр муки
- 100гр чернослива
- 50гр грецких орехов
Чернослив нарезаем. Мелко рубим орехи. Все ингредиенты смешиваем в миске. Получившееся тесто выливаем в форму и запекаем при 180 градусах 40-50 минут.
БЫСТРЫЕ МАФФИНЫ С ЛАВАНДОЙ
Ингредиенты:
- 2ст.л. мёда
- Стакан воды
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 ст. растительного масла
- 1.5 ст. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Сушеная лаванда
Для теста смешиваем мёд, воду, сахар, масло, разрыхлитель и муку. Добавляем сушеную лаванду.
Тестом заполняем формочки для маффинов и запекаем при 200 градусах на 20 минут.
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Ингредиенты:
- 140 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 3ст.л. мёда
- 100 гр. сахара
- 1ч.л. разрыхлителя
- 400гр муки
Для теста смешиваем все ингредиенты в миске. Из теста формируем печенье и запекаем при 180 градусах на 15 минут.
