Быстро и просто из кабачков

 Рецепт кабачков на каждый день.

Кабачок у меня 200 гр 

Яйцо 1 шт 

Мука любая

Зелень ( у меня петрушка )

Соль и перец

Паприка 1/5 чл

Сыр тертый 2 ст л 

Масло для жарки

1. Нарезать кабачки толщиной 3 мм. Посолить и поперчить и отставит в сторону на 20 минут. 

2. В одну тарелку насыпать муку. А в другую разбить яйцо, потереть сыр, добавить мелко порезанную зелень, паприку и соль. 

3. Обвалять кабачки сначала в муке, потом в яйце с сыром. Затем обжарить в масле до золотистости.