• Авторизация


ФАХИТОС С КУРИЦЕЙ 16-01-2017 09:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

Фахитос с курицей

[600x]

Популярное блюдо мексиканской кухни давно прижилось в нашей семье. Готовится просто, очень сытное. Подавать можно завёрнутым в тортилью или с рисом.

[600x]

Нарезаем 2 куриные грудки полосками. Можно использовать говядину или свинину.



Маринуем в соевом соусе, чёрном молотом перце, чесноке, винном уксусе по вкусу. Обычно я это делаю с вечера и ставлю в холодильник.



Берём перец, желательно разноцветный 4 шт., нарезаем полосками. Репчатый лук 1 шт. достаточно.



Обжариваем грудку на растительном масле, без маринада, его добавим в конце приготовления блюда.



Отдельно обжарить лук, к нему добавить резаный перец, перемешиваем. Обжаривать до полуготовности перца-это важно.



Истолочь в ступке зёрна зиры, добавить орегано.



Добавить обжаренную грудку к овощам, специи, обязательно острый перец.
Маринад который остался тоже добавьте.



Тушить ещё 1-2 минутки, подавать горячим. Посыпать зеленью, можно твёрдым сыром. Если нет тортильи вкусно с лавашом, вообщем, я думаю сами придумаете с чем подать это вкусное блюдо.



отсюда


e_ledi
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
E-Ledi 16-01-2017-09:39 удалить
Спасибо Вам за то, что процитировали МОЛЧА!
Уважайте труд!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФАХИТОС С КУРИЦЕЙ | kukushka31 - Дневник kukushka31 | Лента друзей kukushka31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»