Ответ на комментарий Яна_Малыхина #
Ян, почему блокирует? Жаль, у меня всё показывает.
Рецепт:
Ингредиенты для блинов:
Ѕ кабачка среденего размера
1 яйцо
3 ст.л. манной крупы
2 ст.л. муки
Ѕ ч.л. соли
Ѕ ч.л. черного перца
Для начинки:
100 г мясного фарша
1 луковица
Ѕ болгарского перца
100 г грибов
Сверху:
2-3 ст.л. майонеза
50 г тертого сыра
2-3 веточки укропа (для украшения готового блюда)
3-4 ст.л. растительного масла (для жарки)
Сначала пекутся кабачковые блины. Затем они намазываются сырым фаршем, сверху жареные грибы, на них обжаренные лук и болгарский перец. Блины скручиваются в трубочки и укладываются в форму, смазываются майонезом и сверху посыпаются тёртым сыром. Запекать в духовке около 30 минут при 180 С