Очень хорошее и полное исследование по поводу состава зубных паст и их безопасности есть вот тут- http://www.stranamam.ru/post/5478014/. Все очень подробно и интересно. А так же о вреде соединения фтора в пастах.
Таким образом, основываясь на информации этой статьи я думаю, что для ребенка возраста 5 лет можно выбрать пасты:
Splat junior от 3 до 8 (вся линейка)
паста Weleda
паста Мирра (без фтористого соединения и даже без сахара! На основе стевиозида).
Lavera
Для взрослых хорошие пасты: парадонтол сензетив, парадонтол актив , Сплат Аромотерапия, Сплат Голд и Магнолия, РОКС бионика.