• Авторизация


Наполеоны 09-11-2018 19:44


У нас дома не любят слоеные торты. Точнее только один член семьи не любит, но раз он не любит, то соответственно все остальные тоже сидят без таких десертов. Но тут появился повод. Так что сделали один Наполеон на био продуктах ,а второй - полу био, т.к. там я использовала и тесто и яйца не био (а все остальное тоже био).

1.
[640x640]

2.
[640x640]
[640x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из гречневой муки. Печенье Какашка! 28-02-2017 13:39


Рецептик взяла вот здесь http://cook-inspire.livejournal.com/101451.html?mode=reply

Итак, что нам надо:
гречневая мука 200 гр
сахар 4-5 ст л
какао - 2 ст л
растит масло - 2 ст л
сода (разрыхлитель) - 0.5 ч.л
ванилин
молоко (йогурт, сливки и т.д) - 150 мл


Сахар заменила на подсластитель стевия - 2 ч. л. Получаем печенье без сахара. Оказалось довольно мало, сладость для меня практически не чувствовалась. Надо больше. Перелила по рецепту жидкости (добавила все 200мл) и тесто получилось жидковатое. ЛОжкой не выложить. Давила через мешок кондитерский (истратила аж 3 штуки). И форма у меня получилась, соответственно "какашки", как сказала моя мама. Ребенок повторил, и вот, название за печенькой закрепилось. Печенье "Какашка".

Также в вариациях этого печенья встретила, что тесто убираем в холодильник на 30 мин, после смешивания. Дальше раскатываем и вырезаем формочками. Печем при 180 градусов минут 10-15.

Еще из вариаций данного рецепта - растит масло вообще не кладем в тесто, но можно положить вместо молока (жидкости) - 2 яйца. Тогда последовательность рецепта немного другая - сначала до однородности перемешиваем яйца, затем добавляем сухие ингридиенты. Разрыхлителя в рецепте не было. Тесто получалось жидковатое, выкладывали ложкой на смазанный противень.

Так же вместо сахара в некоторых рецептах использовался мед или дополнительно к сахару, для придания вкуса.

Поскольку печенье у меня вышло не сладким и без особого вкуса (добавляла аромик - бисквит 5 капель и масло - 3 капли), то необходимо добавить сухофрукты (типа финика или чернослива для сладости) и измельченных жаренных орешков...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

пирожки 11-02-2017 12:30

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Это просто бомба!

[показать]
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы без муки! 11-02-2017 12:16

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Теперь я готовлю кексы только так! Рецепт из 3 ингредиентов, который не имеет аналогов...


Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…

Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!

[250x]

Ингредиенты
2 спелых банана
4 яйца
любые ягоды на выбор

ПРИГОТОВЛЕНИЕ




*
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные печеньки 11-02-2017 12:14

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Бисквитные розочки

 

Посмотрите, какая красота! Эти нарядные цветочки – съедобные! Ими можно украшать шикарные торты к праздникам. А представьте, какой фурор произведут бисквитные розочки, если напечь их детям на праздник! Рецепт простой и экономичный: из одной порции теста получается три-четыре десятка штучек!

[575x431]

Рецептом розочек из бисквитного теста поделилась со мной мама мужа – она профессиональный кулинар, и готовит такие розочки уже много лет – нам на Дни Рождения. Дети обожают это печенье! 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные и ЗОЖные сайты. 07-09-2016 08:50


Тут как-то опять незадача с моим компьютером - насохраняла себе кучу полезных ссылок, а потом обновила - и все. Комп почернел и сказал пока. Ну потом все восстановили, конечно, но ссылки пропали! Т.е. опять все заново надо начинать искать. Поэтому решила написать себе списочек, что мне нравится
ЗОЖно ППшные сайты:
От Сони Руденко http://tastydiet.livejournal.com/
Записки блондинки http://the-paper-plane.livejournal.com/245809.html
Вкусная еда без лишних калорий http://delicious-diet.livejournal.com/
Перекусы http://ru-fitfood.livejournal.com/
Здесь еще про еду и мотивацию http://calipsodellmar.livejournal.com/
От Ланы про еду и спорт http://wikifit.ru/?cat=3
про сэндвичи для фигуры https://the-challenger.ru/food/3-se-ndvicha-kotorye-ne-isportyat-vashu-figuru/
http://cook-inspire.livejournal.com/
http://chickpeas.ru/?tag=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82
от Юли про еду, спорт и мотивацию http://jukkyyy.com/
каталог правильного питания http://the-paper-plane.livejournal.com/245809.html
http://cook-inspire.livejournal.com/235635.html

Про еду:
Оксана Путан http://www.crevetka.com/
Оксана Путан рецепты русской кухни http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/121
Оксана путан на готовим ру chrome-extension://ojlcebdkbpjdpiligkdbbkdkfjmchbfd/index.html?target_url=http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/avtors/1.shtml
Готовим дома с Олесей http://gotovim-doma.ru/
От Елены Элайзик http://elaizik.livejournal.com/196497.html
Вся соль http://www.vsyasol.ru/
вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
От Алексея Онегина http://arborio.ru/7-gadzhetov-kotorye-polnostyu-izmenyat-vashu-gotovku/
Прроверено Лизой http://lizanka87.blogspot.fr/
Энди шеф http://andychef.ru/
http://katrin-kivi.livejournal.com/\
http://moi-natali.livejournal.com/
http://sago-cuisine.livejournal.com/tag/%D0%B9%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%82
http://kinda-cook.livejournal.com/
Нина Тарасова http://www.niksya.ru/?cat=4
тортики и капейки от Юли из Германии http://julycupcakes.blogspot.fr/p/blog-page_23.html#.V85NsFSLRhE
Мария Селянина из БАрселоны http://maria-selyanina.livejournal.com/
http://sago-cuisine.livejournal.com/tag/%D0%B9%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%82
http://kinda-cook.livejournal.com/
http://cook-inspire.livejournal.com/tag/%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%B8
тортик эстерхази http://maria-selyanina.livejournal.com/170776.html
торт наполеон http://2recepta.com/tort-napoleon-s-zavarnym-kremom.html
http://chef-janette.livejournal.com/tag/%D0%A1%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B
http://ingwervanille.livejournal.com/tag/%D0%A1%D0%BF%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BA%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%B2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайты для родителей и учеников 16-08-2016 13:28


САЙТЫ ПО ШКОЛЬНЫМ ПРЕДМЕТАМ В ПОМОЩЬ РОДИТЕЛЯМ
Новый учебный год уже совсем близко, а это значит, что не только дети начнут изучать новые предметы, но и родителям придется контролировать этот процесс. Но если в первом, втором, третьем классе мы еще можем совершенно без проблем помогать деткам, то дальше уже начинаются задания посложней. И иногда даже нам, родителям, требуется в этом помощь. Но как же хорошо, что под рукой всегда есть Интернет! А в Интернете есть куча сайтов-помощников для мам и пап. И сейчас мы поделимся с вами этими источниками знаний.

МАТЕМАТИКА
- «Лови ответ» (http://loviotvet.ru/) — решит любые примеры и уравнения, покажет поэтапное решение.
- «Нигма» (http://www.nigma.ru/index.php?t=math) — здесь вы найдете ссылки на решения (или сами решения) разных примеров и задач.
- «Школьная математика» (http://math-prosto.ru/) — решение примеров и задач, а также шпаргалки и подсказки.

БИОЛОГИЯ
- «Электронный учебник по биологии» (http://www.ebio.ru/) — здесь вы найдете все разделы биологии: ботанику, зоологию, анатомию и т.д. Также здесь есть картинки и схемы.
- Популярная энциклопедия «Флора и фауна» (http://biodat.ru/db/fen/anim.htm) — если вам нужна подробная информация о животных или растениях, просто введите в поисковую строку название, и вы получите все, что вам нужно о них знать. С этого сайта вы также сможете перейти к Красной книге России.
- «Вся биология» (http://sbio.info/) — здесь вы найдете буквально все, что нужно ребенку по школьной программе. Очень полезные разделы «Учебные материалы» и «Занимательная биология».
- «Мегаэнциклопедия животных» (http://www.zooclub.ru/) — все, что вам нужно знать о животных, и все, что нужно будет рассказать о них детям.

ГЕОГРАФИЯ
- «Географический справочник» (http://geo.historic.ru/) — карты, атласы и куча-куча всякой полезной информации для детей и их родителей, которой пользуются и учителя.
- «Кругосвет» (http://www.krugosvet.ru/taxonomy/term/15) — большая энциклопедия с разделом по географии.
- «Краткая географическая энциклопедия» (http://geoman.ru/geography/info/index.shtml) — термины, обозначения, полезная информация о географии и ее исследователях.

РУССКИЙ ЯЗЫК И ЛИТЕРАТУРА
- «Грамота.ру» (http://www.gramota.ru/) — целью этого сайта является повышение грамотности взрослых и детей. Здесь вы сможете проверить правильность написания и толкование любого слова, найдете абсолютно все правила русского языка, а также ответы на любые интересующие вас вопросы по языку. А также проверите свои знания с помощью интерактивных диктантов.
- «Культура письменной речи» (http://gramma.ru/) — здесь вы найдете много словарей, узнаете этимологию разных слов, а также здесь вы сможете найти задания и тесты на проверку выученного материала.
- «Школьная программа по литературе» (http://gostei.ru/shkolnaya-programma-po-literature/) — здесь есть списки произведений, которые могут задавать детям. А еще можно прочесть краткие содержания этих произведений.

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПОМОЩНИКИ
- «Школьный помощник» (http://school-assistant.ru/)— этот сайт поможет вам повторить пройденный материал, потренироваться в разных предметах, выучить правила.
- «Электронный учебник» (http://www.nado5.ru/e-book/predmety) — сайт, где собраны разные учебные материалы, которые будут полезны вам и вашим детям.
- «ИнтернетУрок» (http://interneturok.ru) — здесь вы можете посмотреть видеоуроки по разным предметам, это очень удобно, особенно ели ребенок по болезни что-то пропустил.
- «ГДЗ» (решебники) (https://slovo.ws/) — это просто находка. То, за чем гоняются все дети.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк бирочки из соленого теста 17-06-2016 23:13

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по лепке из соленого теста: Теги-бирочки

Автор: Данилова Аурелия

Мастер-класс по лепке из соленого теста: Теги-бирочки

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идея органайзер для заколок 17-06-2016 12:39

Это цитата сообщения mushkaC78 Оригинальное сообщение

Как можно хранить ободки, заколки

Идея подсмотрена здесь http://www.etsy.com/shop/uniquehairbowholders?page=3

[525x700]

Ободки можно хранить в зеленых петлях этого платья - держателя для заколок, а заколки - прицеплять на малиновые ленты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк цветы из ткани и лент 17-06-2016 12:20

Это цитата сообщения Chamomile_miracles Оригинальное сообщение

Мастер-классы: Цветы из ткани своими руками.

Цветок из атласной ленты


Мастер-класс с пошаговыми фотографиями: Как сделать цветок из атласной ленты своими руками.

1. Берем ленту шириной 4 см. Нарезаем 5 кусочков ленты длиной 7,5 см и 5 кусочком ленты длиной 9 см. Слегка опаливаем края.

[показать]

2. Складываем один отрезок ленты пополам. Прошиваем небольшими стежками вдоль открытых срезов, отступив от среза 2-3 мм. Нитка должна быть в цвет ленты.

[показать]

3. Стягиваем.

[показать]

4. Не обрывая нить прошиваем второй отрезок ленты той же длины. На одну нить собираем таким образом 5 заготовок одной длины. Стягиваем.

[показать]

5. Соединяем в круг.

[показать]

6. То же самое делаем с заготовками другого размера. Собираем цветок с помощью клея или клеевого пистолета. В качестве серединки я использовала пуговицу. У такого цветка получается очень аккуратная серединка и пуговицу можно не вклеивать, а просто пришить.


[показать]

7. Изнаночную сторону закрываем кружочком фетра (приклеила с помощью клеевого пистолета). Изнанку можно закрыть кружочком картона, обтянутым тканью. Также можно вырезать кружок из пластиковой бутылки и обтянуть его тканью.

[показать]

С помощью такого цветка можно сделать резинку, брошь или украсить им ободок.

Фото: Цветок из атласной ленты.

[показать]

Этот цветок сделан из отрезков атласной ленты длиной 8 см и 9,5 см.

[показать]

Цветок из репсовой ленты



Нарезаем ленточку на кусочки одинаковой длины. У меня здесь кусочки получилось длиной по 7,5 см. Опаливаем срезы зажигалкой (спичкой или свечкой) чтобы не распускались.

[показать]

Складываем таким образом, как показано на фотографии.

[показать]

[показать]

Складываем так, чтобы все 4 уголка оказались вместе.

[показать]

Закрепляем с помощью иголки с ниткой.

[показать]

[показать]

Не обрывая нитку собираем аналогично остальные лепесточки.

[показать]

Соединяем в круг. И я еще раз прохожу иголкой с ниткой по кругу чтобы прочнее закрепить.

[показать]

Вывожу иголку на изнанку и там прошиваю по кругу.

[показать]

Пришиваю пуговичку. Серединку можно украсить пришивной стразой и т.д.

[показать]

На изнанку пришиваю резиночку.

[показать]

Роза из атласной ленты



Мастер-класс с пошаговыми фотографиями: Как сделать розу из атласной ленты своими руками.

1. Атласная лента шириной 5 см. На эту розу ушло 75 см длиной. Края я опалила, но делать это не обязательно.

[показать]

2. Загибаем край ленты на изнаночную сторону вот таким образом.

[показать]

3. Начинаем скручивать уголок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк слон сундучок 12-06-2016 18:35

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Слон-сундучок своими руками

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк короб для вина 12-06-2016 18:32

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Мастер-класс: декорируем винный короб «Виноградная лоза»

Мастер-класс несложный, но предполагает владение некоторыми техниками. Например, работу с лаковой распечаткой. Я не останавливаюсь на ней подробно, так как в интернете есть много подробных описаний данной техники. А также, лаковую распечатку всегда можно заменить любым другим изображением, имеющимся у вас. Ещё будет использоваться техника работы с запекаемой полимерной пластикой и браширование дерева с обжигом.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк ко дню святого валентина 12-06-2016 18:31

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Как сделать бумажную гирлянду ко Дню святого Валентина

В День святого Валентина принято дарить бумажные сердечки или писать письма с признаниями в любви. Но если вы планируете отмечать этот праздник со своей второй половинкой дома, неплохо бы подумать и о декоре интерьера, который делал бы обстановку более романтичной. В этой статье мы расскажем, как сделать бумажную гирлянду ко Дню святого Валентина.

[показать]

Такая гирлянда очень мило смотрится, а в сложенном виде практически не занимает места.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк для полимерной глины 12-06-2016 18:31

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Текстурный лист для полимерной глины своими руками: быстро и просто МК с ЯМ

Сегодня я хочу поделиться своим способом изготовления текстурных листов для работы с полимерной глины. Буду рада, если этот способ пригодится и вам! 

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк бутылки 12-06-2016 18:30

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Мастер-класс: декор бутылки зеркальной мозаикой и эпоксидной смолой МК с ЯМ

Что есть универсальный подарок для стандартного половозрелого индивидума нашего постсоветского социума? Это бутылка. Во всех слоях населения сей подарок котируется весьма высоко, только в одних случаях более ценно содержимое, в других — крепость, в третьих — внешний лоск, который сейчас я и буду наводить на стеклотару различного калибра и литража.

Приглашаю вас  посмотреть, как я это делаю. Может быть, какие-то аспекты и нюансы данного мастер-класса  будут вам полезны.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк фарфор холодный 12-06-2016 18:29

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Простой и доступный рецепт холодного фарфора, который получается всегда МК с ЯМ

 
 
 
 

В этом мастер-классе я подробно расскажу, как я делаю свой холодный фарфор. Этот мастер-класс будет интересен не только тем, кто хочет слепить свой первый цветочек, но не решается сделать сам холодный фарфор, но и тем, кто лепит давно и профессионально, потому что в результате доработанного мною обычного рецепта получается глина почти как тайская modern или fleur (сравнение приведу ниже).

На заглавном фото вы видите, что нам нужно для этого (именно это). Главный в этом наборе, конечно же, клей. Он должен быть с пластификатором, иначе ничего не получится. Изначально я делала глину из такого же клея, только в красной банке с пластификатором D2, но глина получалась тягучая, быстро сохла, плохо раскатывалась. Я решила поменять клей на этот в белой банке, у него пластификатор D1. 

 

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк 12-06-2016 18:28

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Как быстро и легко сделать свою уникальную коллекцию пуговок для рукоделия МК с ЯМ

АВТОР Дом ручных фантазий(hand-fantasy)

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк декупаж блокнот 12-06-2016 18:27

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Декорируем обложку блокнота в винтажном стиле МЕ с ЯМ

АВТОРИрина " Мой декупаж для Вас!"

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк полимерная глина 12-06-2016 18:25

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Лепим штампики для работы с полимерной глиной и применяем их на практике МК с ЯМ

АВТОР Елизавета Ларская

Это уже второй мой мастер-класс здесь, и на этот раз я хочу рассказать о штампиках. Я очень часто использую для работы с полимерной глиной различные штампики и текстуры и большую часть из них делаю сама из той же полимерной глины. Это очень удобно: во-первых, я расходую остатки и обрезки пластики, а во-вторых, я точно знаю, что мои украшения получатся намного оригинальнее, чем те, которые сделаны с помощью покупных штампов и текстурных листов. 

Вот, например, только часть штампов, которые накопились у меня за все время работы. Душа постоянно требует чего-то новенького:

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мк теги из соленого теста 12-06-2016 18:24

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по лепке из соленого теста: Теги-бирочки

Автор: Данилова Аурелия

Мастер-класс по лепке из соленого теста: Теги-бирочки

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии