Трюфельный торт - ооочень шоколадный, вкусный до невозможности
07-09-2016 00:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Трюфельный торт - ооочень шоколадный, вкусный до невозможности
Что можно сказать про такой торт он ВОЛШЕБНЫЙ !!!!!!!
Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокоголиков просто рай с каждой ложкой.
[700x465]
Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше. Вот он у меня стоял, перед тем, как его разрезать и сфотографировать ночь, и уже был ооочень вкусным. Но когда я его попробовала на следующий день, то пришла в полнейший восторг, он был еще круче. И я решила проэксперементировать и заныкала кусочек на третий день. И вот третий день настал, он стал ну таким, таким.... слов нет описать. Бархатный, сливочный, мегашоколадный. Вообщем делается супер быстро, вообще не сложно, и самое главное, можно совсем не прикасаться к духовке. если у Вас есть готовый бисквит.
Бисквит из мультиварки, но не хотелось мне прикасаться в этот день к духовке и так дома было достаточно жарко, так, что мультиварка. А вы можете использовать любой шоколадный бисквит.
Для бисквита:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
2 яйца;
0,5 ч.л. соды;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.ложек с горкой какао;
0,5 стакан молока;
1 ч.л. ванильного сахара;
1/4 стакана растительного масла;
0,5 стакан кипятка.
...........................................................
Для трюфельной начинки:
300гр. темного шоколада с большим содержанием какао;
50гр. молочного шоколада;
2 ст.л кукурузного сиропа (можно и без него);
2 столовых ложки рома;
500мл. жирных сливок не меньше 33%
какао-порошок для посыпки
Бисквит:
[400x266]Взбить яйца с сахаром, потом добавить масло, молоко.
[400x266] Добавить муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок. В самом конце добавить кипяток. Тесто получается немного жидковатым, но так и надо)))
Сразу же вылить в кастрюльку мультиварки и выпекать на режиме выпечки 50 минут, потом дать постоять в закрытой мультиварке минут 20,
[400x266]затем достать и остудить на решетке.
Бисквит получается влажным.
[400x266]Бисквит перемолоть в крошку. Отмерить 300 гр и уложить в форму 18-20см, предварительно застеленную пергаментом, плотно прижав ко дну формы, равномерно распределив.
Трюфельная начинка:
[400x266]Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, я это делаю в микроволновке. Добавить ром и кукурузный сироп.
[400x266] Сливки взбить в густой крем
[400x266] и постепенно во взбитые сливки добавить шоколад. Но мешайте уже не миксером, а ложкой.
[400x266]Насыщая шоколадно-сливочную смесь кислородом.
[400x266]Аккуратно вылейте трюфельный крем на бисквит и чуть постучите об стол формой с тортом, чтобы крем распределился, закройте форму фольгой или пленкой и поставьте в холодильник на ночь, а лучше на сутки.
...........................................................
После охлаждения присыпьте верх какао-порошком. Аккуратно проведите теплым ножом по бортам формы и снимите разъемное кольцо. Торт аккуратно переложите на блюдо, тарелку на которой Вы будете подавать торт. Торт можно подать с шариком мороженого, взбитыми сливками, или наслаждаться просто так.
[640x426]
Обязательно попробуйте, торт великолепный!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[640x426]
[640x426]
источник
Есть в Крыму санаторий, который называется «Ай-даниль». Находится он у самого Черного моря, между Гурзуфом и Ялтой.
Морская вода здесь всегда отличается чистотой, ввиду удаленности санатория от населенных пунктов.
Дивной красоты пейзажи открываются изо всех окон санатория "Ай - Даниль" !!! Такие пейзажи у каждого отдыхающего в Крыму, традиционно вызывают изумление и восхищение, особенно у натуралистов и любителей подводного плавания.
Отзывы тех, кто уже отдыхал в поселке Ай-даниль.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Трюфельный торт - ооочень шоколадный, вкусный до невозможности
Что можно сказать про такой торт он ВОЛШЕБНЫЙ !!!!!!!
Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокоголиков просто рай с каждой ложкой.
[700x465]Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше. Вот он у меня стоял, перед тем, как его разрезать и сфотографировать ночь, и уже был ооочень вкусным. Но когда я его попробовала на следующий день, то пришла в полнейший восторг, он был еще круче. И я решила проэксперементировать и заныкала кусочек на третий день. И вот третий день настал, он стал ну таким, таким.... слов нет описать. Бархатный, сливочный, мегашоколадный. Вообщем делается супер быстро, вообще не сложно, и самое главное, можно совсем не прикасаться к духовке. если у Вас есть готовый бисквит.
Бисквит из мультиварки, но не хотелось мне прикасаться в этот день к духовке и так дома было достаточно жарко, так, что мультиварка. А вы можете использовать любой шоколадный бисквит.
Для бисквита:1 стакан муки;
1 стакан сахара;
2 яйца;
0,5 ч.л. соды;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
4 ст.ложек с горкой какао;
0,5 стакан молока;
1 ч.л. ванильного сахара;
1/4 стакана растительного масла;
0,5 стакан кипятка.
...........................................................
Для трюфельной начинки:300гр. темного шоколада с большим содержанием какао;
50гр. молочного шоколада;
2 ст.л кукурузного сиропа (можно и без него);
2 столовых ложки рома;
500мл. жирных сливок не меньше 33%
какао-порошок для посыпки
Бисквит: [400x266]Взбить яйца с сахаром, потом добавить масло, молоко. [400x266] Добавить муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок. В самом конце добавить кипяток. Тесто получается немного жидковатым, но так и надо)))Сразу же вылить в кастрюльку мультиварки и выпекать на режиме выпечки 50 минут, потом дать постоять в закрытой мультиварке минут 20,
[400x266]затем достать и остудить на решетке. Бисквит получается влажным.
[400x266]Бисквит перемолоть в крошку. Отмерить 300 гр и уложить в форму 18-20см, предварительно застеленную пергаментом, плотно прижав ко дну формы, равномерно распределив.Трюфельная начинка: [400x266]Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, я это делаю в микроволновке. Добавить ром и кукурузный сироп. [400x266] Сливки взбить в густой крем [400x266] и постепенно во взбитые сливки добавить шоколад. Но мешайте уже не миксером, а ложкой. [400x266]Насыщая шоколадно-сливочную смесь кислородом. [400x266]Аккуратно вылейте трюфельный крем на бисквит и чуть постучите об стол формой с тортом, чтобы крем распределился, закройте форму фольгой или пленкой и поставьте в холодильник на ночь, а лучше на сутки............................................................
После охлаждения присыпьте верх какао-порошком. Аккуратно проведите теплым ножом по бортам формы и снимите разъемное кольцо. Торт аккуратно переложите на блюдо, тарелку на которой Вы будете подавать торт. Торт можно подать с шариком мороженого, взбитыми сливками, или наслаждаться просто так.
[640x426]Обязательно попробуйте, торт великолепный!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[640x426]
[640x426]источник
Есть в Крыму санаторий, который называется «Ай-даниль». Находится он у самого Черного моря, между Гурзуфом и Ялтой. Морская вода здесь всегда отличается чистотой, ввиду удаленности санатория от населенных пунктов.
Дивной красоты пейзажи открываются изо всех окон санатория "Ай - Даниль" !!! Такие пейзажи у каждого отдыхающего в Крыму, традиционно вызывают изумление и восхищение, особенно у натуралистов и любителей подводного плавания.
Отзывы тех, кто уже отдыхал в поселке Ай-даниль.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Трюфельный торт - ооочень шоколадный, вкусный до невозможности | светланаоригами - Дневник светланаоригами |
Лента друзей светланаоригами
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»