Вкусная аджика в мультиварке [показать] Аджику можно добавлять к самым разнообразным блюдам и соединяет со многими ингредиентами. Она придает особую нотку трапезе, дарит новый вкус и аромат. А готовить ее очень легко и просто. Особенно, если делать это в мультиварке. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидор 700 г Перец чили 2 шт. Чеснок 6-7 зубчиков Перец болгарский красный 1 кг Чеснок 6-7 шт. Соль 1 ст.л. Сахар 2 ст.л. Уксус 9% 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Овощи моют. Перец очищают от семян. Помидоры разрезают. Избавляются от жесткой сердцевины. Измельчают овощи с помощью кухонного комбайна или мясорубки. Кладу в чашу мультиварки. Готовят 120 минут в режиме Тушение. Шаг 2 Через мясорубку пропускают перец чили. Следом идет очищенный чеснок. Ингредиенты так же помещают в чашу. Солят. Добавляют сахар и уксус. Перемешивают. Включают режим Выпечка и варят пол часа. Шаг 3 Готовую аджику разливают в стерилизованные банки. Закрывают крышки. Хранят в холодильнике. Приятного аппетита!

Серия сообщений "соусы/заправки":

Часть 1 - Соус алиоли
Часть 2 - Рецепты домашнего кетчупа
...
Часть 5 - КИСЛО-СЛАДКИЙ ТКЕМАЛИ
Часть 6 - УКРОПНЫЙ СОУС
Часть 7 - Вкусная аджика в мультиварке
Часть 8 - Рецепты соусов к сладким блюдам и десертам

Серия сообщений "мультиблокнот":

Часть 1 - Твоpожная запеканка в мультиваpке: pецепты на любой вкус
Часть 2 - Запеканка в мультиваpке
...
Часть 14 - Банановый пирог в мультиварке
Часть 15 - Вяленые помидоры в мультиварке
Часть 16 - Вкусная аджика в мультиварке