Национальный парк Таганай на Урале
 

Таганай - национальный парк, раскинувшийся в уникальном уголке Южного Урала - группе хребтов Таганай. Он расположен на западе Челябинской области, неподалеку северо-восточной окраины старинного уральского города Златоуст. Его общая площадь составляет 568 км². Создание одного из самых молодых парков России датируется 5 марта 1991 года. На Таганае практически нетронутыми сохранились ценнейшие экологические системы - горные луга и тундры, моховые болота и реликтовые леса.

Читать далее

https://vk.com/nitki_kauni?z=photo-58678379_457283772%2Fwall-58678379_168625

1.

Праздничный закусочный торт

С началом первой зимней недели! [показать]

В праздничные дни всегда хочется удивить близких и друзей интересными блюдами. Одно из них закусочный торт. Такое блюдо чаще готовят из блинов с различной начинкой, но в этом рецепте основой будет омлет. Какой он, давайте узнаем, как и чем отличается этот торт для праздничной закуски. Рецепт нам предложили на сайте: shratva.ru, а мы попробуем приготовить.

Новогодняя закуска из свеклы и сыра

Новогодние праздники все ближе и ближе и наверное, кто-то уже начал подумывать о меню. Кроме, салатов и вторых блюд многие подают на праздничный стол и различные закуски. Одну из них вы можете приготовить, если обратите внимание на рецепт, которые предложили здесь: vkuso.ru. Ее готовят из самых обычных продуктов, поэтому приготовление вас не затруднит. Оформить можно, как дано в рецепте или придумать по желанию.

Цветная капуста по-корейски

Есть много рецептов по приготовлению разных овощей по-корейски. Многим нравятся такие блюда. В осенний сезон, когда в магазинах можно купить цветную капусту вы можете приготовить вкусную закуску (салат) с этим овощем. Предлагаю вместе с участниками jrati.ru рецепт цветной капусты по-корейски. Думаю, что вам понравится это блюдо и вы не раз захотите его приготовить.

Граавилохи или гравлакс (несколько рецептов)

С началом осенней солнечной недели! [показать]

Знаете, что такое граавилохи или гравлакс? Если, нет, то сейчас узнаете. Граавилохи или гравлакс - это рыбное блюдо из категории холодных закусок, характерное для кухни североевропейских стран, главным образом Финляндии, Швеции, Норвегии, Дании и Исландии. Граавилохи представляет собой сырую рыбу ценных пород, приготовленную в сухом пряном маринаде. Чтобы приготовить эту закуску, семгу нужно щедро посолить и натереть различными специями. А для маринада понадобится крупная соль (лучше - морская), сахар, чёрный молотый перец и укроп. Кроме того, есть рецепты гравлакса с добавлением свёклы, хрена, водки и других продуктов. Рыба получается в меру солёная, пряная, нежная и буквально тающая во рту. Обычно гравлакс подаётся в качестве холодной закуски под укропно-горчичным соусом, с пирожками, на ржаном хлебе или с варёным картофелем.

Бутербродные торты (мясные)

Как и обещала, в этом посте продолжу тему бутербродных тортов, но это уже будут мясные бутербродные торты. Они не отличаются много от рыбных, с которыми вы уже познакомились здесь. Как Вы уже поняли, в составе этих тортов будет присутствовать мясо. Остальные продукты для начинки вы можете использовать по вашему желанию. Предлагаю вам несколько рецептов мясных бутербродных тортов.

Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно)

В праздничные дни для трапезы можно приготовить разные селедочные тортики. Их можно подавать, как закуску или даже на ужин. Они очень сытные и вкусные. Начинка может быть любой или как дано в рецепте, который предлагаю. Идеей приготовления этих тортиков поделились авторы vkusnyatinki.ru. Если желаете приготовить это блюдо сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

Мясной торт "Лесная чаща" (вкусно, красиво и легко)

Предлагаю рецепт вкусного и красивого мясного заливного торта с овощами. Кусочки нежного мяса и много полезных овощей (цветная капуста и брокколи) заливаются мясным желе. Закуска готовится несложно, а результат вам обязательно понравится. Это блюдо можно подавать и в будни, и в праздничные дни. Хотите удивить близких и гостей красивой "лесной сказкой" сохраняйте рецепт, которым поделились авторы shratva.ru, в своей кулинарной копилке.

Торт Наполеон любят многие. И большинство привыкло, что это квадратный, прямоугольный, ну или иногда, реже, круглый. В данном случае торт будет в виде рулета, а точнее - полена. Рецепт Наполеона в этой заметке писать не буду. Каждый может воспользоваться своим или, на худой конец, купить готовое слоёное бездрожжевое тесто. Нарезаем тесто полосками, выпекаем в духовке.

Эта книга совершит настоящую революцию в вашем отношении к вязанию! Теперь у вас в руках есть универсальный инструмент, благодаря которому исчезнут все ваши проблемы и страхи! Вам больше не придется мучительно пересчитывать и перевязывать, нервничать и раздражаться! В книгу вошли мастер-классы по созданию бесшовных вещей с имитацией втачного рукава, и это еще одно ноу-хау автора, по более чем 130 мастер-классам которого уже связано более 10 000 вещей ее последователями и учениками в 84 странах мира! Система точных расчетов и формул для конструирования бесшовных изделий на любой вкус и размер – это поистине новый взгляд на вязание и новый уровень мастерства, достичь которого поможет эта уникальная книга!

: