• Авторизация


Без заголовка 27-06-2017 16:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения gordijenko_inna Оригинальное сообщение

Очень вкусно!

[600x]
[показать]

Мне очень нравится эта заготовочка на зиму,
прям рекомендую Вам её приготовить, если,
конечно, у кого нет такого рецепта, он уже давно популярен
и многие делают .Очень вкусно!



Ингредиенты:

На 2 кг баклажанов:
• 500 г сухой фасоли
• 1,5 кг помидоров
• 0,5 кг сладкого перца
• 0,5 кг моркови
• 200 г чеснока
• 1 стакан с горкой сахара
• 2 столовые ложки с горкой соли
• 100 мл уксуса 9%
• 0,5 литра растительного масла
Выход: 5-6 литров.
Приготовление:
Фасоль замочить на ночь. Отварить до полу готовности.
Помидоры вместе с чесноком измельчить.
В томатную массу заложить соль,
сахар, уксус, масло,
довести до кипения и проварить минут 5.
Добавить сладкий перец, нарезанный шашками и крупно
нарезанные баклажаны, полуготовую фасоль.
Варить, часто помешивая, около 50 минут.
Разложить горячую массу по стерилизованным банкам и закатать.
Укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!
источник
[600x]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Максвелена - Дневник Елена | Лента друзей Максвелена / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»