Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт "Творожный трюфель"

[x375]

Творожно- шоколадное блаженство для любой публики. Не трудоемкий, малобюджетный. К чашечке ароматного кофе или чая! Позвольте себе расствориться в шоколадном удовольствии!

творог — 500 гр.
печенье — 500 гр.
масло сливочное — 100 гр.
шоколад тёмный — 200 гр.
какао-порошок — 2 ст. л.
сахар — 100 гр.
орехи

Творог, сахар и мягкое сливочное масло взбить блендером до однородности.
[показать]
Разделить массу на две равные части, в одну часть добавить 50 гр. растопленного шоколада и какао-порошок, размешать.
[показать]
На алюминиевую бумагу выложить печенье в три ряда.
[показать]
Распределить белую творожную массу по печенью.
[показать]
Часть печенья растереть в крошку и высыпать сверху творожной массы.
[показать] 17-640x480.jpg" />
В середину выложить шоколадную массу.
[показать]
С помощью алюминиевой бумаги поднять крайние ряды печенья, формируя бортики.
[показать]
Закрыть верх оставшимся печеньем.
[показать]
Свернуть плотный брусок и поставить в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
[показать]
Облить растопленным шоколадом.
[показать]
И обсыпать орехами.
[показать]
Десерт "Творожный трюфель" ингредиенты Десерт готов! Располагайтесь по-удобнее и зовите гостей на чашечку чая!
[показать]
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник