Вкусный летний салат из баклажанов и помидоров станет постоянным гостем на вашем столе! Готовьте просто и с удовольствием!

[480x360]

Ингредиенты:

• Баклажаны – 2 шт. (350 г)
• Помидоры – 2 шт. (200 г)
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Масло растительное – 80 г
• Мука – 2 ст. л.
• Уксус  – 0.5 стак.
• Вода -0.5 стак.
• Зелень петрушки - 1 пучок (небольшой) 
• Сахар – 0,5 ст. л.
• Перец черный молотый, соль – по вкусу