Малиновое варенье всегда было для меня самым любимым, самым вкусным и ароматным. Но если добавить в варенье из малины сок лимона и ванильку, то получим какой-то блаженный и трогательный десерт. Малиновое варенье с ванилью и лимоном полезное средство от простуды в зимнее время.

Ингредиенты:

• Малина — 250 грамм;
• сок половины лимона;
• сахар — 350 грамм;
• вода — 2 столовые ложки;
• ваниль — 1 чайная ложка ванилина, или стручок ванили.

Пошаговый рецепт малинового варенья с ванилью

1. Малину перебрать,хорошо промыть и дать воде стечь.
2. Затем выложить малину в кастрюлю, туда добавить сок половины лимона и 2 столовые ложки воды, довести до кипения.
3. С момента закипания проварить  малину на медленном огне 5 минут.
4. Добавьте ваниль и пусть проварится еще 10 минут.
5. Разложите варенье из малины еще горячим в банки и закатайте.

Малиновое варенье с ванилью и лимоном имеет богатый аромат с нотками экстаза.

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!