Готовим с удовольствием!
Новогодняя закуска, с нежным вкусом, которая не останется без внимания на новогоднем столе!
Нам понадобиться
Куриная грудка 400 гр
Сыр 300гр
Помидоры 4-5 небольших
Яйца 4-5 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Домашний майонез 3-4 ст. л.
Укроп или другая зелень для украшения
Соль, перец по вкусу
Приготовление трубочек
Лаваш нарезаем на пополам
Скручиваем в трубочки и края обрабатываем водой для лучшего скрепления.
Укладываем на противень трубочки, затем смазывая яичным желтком трубочки.
Каждую трубочку посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку на 5 минут.
Заготавливаем начинку:
Грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до готовности, посолить, поперчить.Сыр, яйца натереть на крупной терке, мелко нарезать помидор,натереть на мелкой терке чеснок, посолить по вкусу и заправить майонезом, все перемешать.
Следующим шагом мы наполняем приготовленной заправкой наши трубочки, в заранее нашинкованный укроп окунаем заполненные рожки, тем самым украшая их и подаем.
Всем приятного аппетита!
И счастливого Нового Года!