Ингредиенты:
Мука - 350 гр.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.

В миску:
Яичные желтки - 2 шт.
Молоко - 200 мл.
Топленое сливочное масло - 100 гр.
Все смешать и замесить тесто

Для крема:
Коричневый сахар - 60 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Топленое сливочное масло - 2 ст.л.

Раскатать тесто, добавить крем. Скрутить в рулет и нарезать, выложить в формочку.

Запекать при 180°, 35 минут