ЗАКУСКА" СИГАРЫ" ИЗ ЛАВАША С НАЧИНКОЙ
24-02-2015 20:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закуска “Сигары” из лаваша с начинкой
[450x672]
Хотите удивить чем-то новым, и чтобы это было вкусно? Приготовьте альтернативу горячим бутербродам в виде изумительной закуски из лаваша с начинкой из колбасы и сыра.
Готовится она очень быстро, около 10-15 минут с нарезкой. Состоит такая закуска, как вы поняли из названия блюда, из кусочка лаваша, в который заворачивается начинка. В качестве начинки используются любые колбаса и сыр. Я обычно использую несколько видов колбасы, сыр кладу твердый и плавленый. После того как трубочки-“сигары” подготовлены, они очень быстро обжариваются на сковороде до румяной аппетитной корочки. Будут ли это “сигары” или “сигареты”, зависит от того, на какого размера кусочки вы нарежете лаваш и как измельчите начинку.
[384x37]
[450x301]
лист лаваша — 1 шт.
твердый сыр — 70 г
плавленый сыр - 70 г
колбаса двух разных видов — 150 г
растительное масло для обжарки
1. Лаваш нарезать квадратиками или ромбиками, кому что больше нравится.
[450x301]
2. Колбасу двух разных сортов нарезать тонко соломкой. На мой вкус, лучше использовать молочную и салями. В этот раз у меня не было молочной, я заменила ее сыровяленой. Получилось тоже очень вкусно.
[450x301]
3. Твердый сыр любого сорта нарезать мелко соломкой. Аналогично поступить и с плавленым сырком. Я люблю использовать плавленый копченный сыр, он придает блюду особый аромат.
[450x301]
4. Выложить колбасы и сыр на квадратик лаваша и аккуратно свернуть в трубочку как можно плотнее.
[450x301]
5. На предварительно разогретой сковороде с растительным маслом обжарить трубочки. Выкладывать на сковороду завернутым кончиком вниз, чтобы трубочки не развернулись. Жарятся они очень быстро, 1-2 минуты с каждой стороны или до тех пор, пока не подрумянятся.
[450x301]
Все, закуска “Сигары” из лаваша готова!
[450x301]
Подавать немедленно, пока они еще тепленькие и хрустящие.
[450x301]
1001eda
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закуска “Сигары” из лаваша с начинкой
[450x672]Хотите удивить чем-то новым, и чтобы это было вкусно? Приготовьте альтернативу горячим бутербродам в виде изумительной закуски из лаваша с начинкой из колбасы и сыра.
Готовится она очень быстро, около 10-15 минут с нарезкой. Состоит такая закуска, как вы поняли из названия блюда, из кусочка лаваша, в который заворачивается начинка. В качестве начинки используются любые колбаса и сыр. Я обычно использую несколько видов колбасы, сыр кладу твердый и плавленый. После того как трубочки-“сигары” подготовлены, они очень быстро обжариваются на сковороде до румяной аппетитной корочки. Будут ли это “сигары” или “сигареты”, зависит от того, на какого размера кусочки вы нарежете лаваш и как измельчите начинку.
[384x37] [450x301]лист лаваша — 1 шт.
твердый сыр — 70 г
плавленый сыр - 70 г
колбаса двух разных видов — 150 г
растительное масло для обжарки
1. Лаваш нарезать квадратиками или ромбиками, кому что больше нравится.
[450x301]2. Колбасу двух разных сортов нарезать тонко соломкой. На мой вкус, лучше использовать молочную и салями. В этот раз у меня не было молочной, я заменила ее сыровяленой. Получилось тоже очень вкусно.
[450x301]3. Твердый сыр любого сорта нарезать мелко соломкой. Аналогично поступить и с плавленым сырком. Я люблю использовать плавленый копченный сыр, он придает блюду особый аромат.
[450x301]4. Выложить колбасы и сыр на квадратик лаваша и аккуратно свернуть в трубочку как можно плотнее.
[450x301]5. На предварительно разогретой сковороде с растительным маслом обжарить трубочки. Выкладывать на сковороду завернутым кончиком вниз, чтобы трубочки не развернулись. Жарятся они очень быстро, 1-2 минуты с каждой стороны или до тех пор, пока не подрумянятся.
[450x301]Все, закуска “Сигары” из лаваша готова!
[450x301]Подавать немедленно, пока они еще тепленькие и хрустящие.
[450x301]1001eda
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗАКУСКА" СИГАРЫ" ИЗ ЛАВАША С НАЧИНКОЙ | Percinka - Дневник Percinka |
Лента друзей Percinka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»