Рецептов этого салата множество. Приведу два, особо приглянувшихся. Они даже немного похожи...
«Восторг» с сухариками
300 грамм ветчины – 300 г
100 грамм сухариков со вкусом ветчины или сыра
150 грамм твердого сыра
4 зубчика чеснока
4 яйца
250 грамм консервированной кукурузы
Майонез
[показать]
Режем ветчину маленькими ровными кубиками, яйца и сыр трем на крупной терке.
В салатнице смешиваем кукурузу, сыр, яйца, сухарики и ветчину.
Поливаем заправкой, сделанной из выдавленного чеснока и майонеза.
«Восторг» с сыром
200 грамм копчёной курицы
2 варёных яйца
Пол банки консервированной кукурузы
120 грамм твердого сыра
3 помидора
1 зубчик чеснока
Майонез
[показать]
Нарезаем копчёную курицу небольшими кубиками.
Также кубиками нарезаем помидоры.
Выкладываем в порционные креманки кубики курицы, делаем майонезную сеточку; посыпаем немного измельчённым чесноком. Сверху выкладываем 3 столовых ложки кукурузы.
Наносим на кукурузу тонко майонезную сетку и выкладываем помидоры.
Нарезаем яйца кубиками. На помидоры наносим майонезную сеточку и выкладываем сверху яйца. Снова смазываем майонезом.
Посыпаем салат сверху щедрым слоем натёртого сыра. Украшаем помидором-черри и веточкой укропа.