Ингредиенты: -лаваш листовой — 1 шт. -сыр (любой) — 200 г или плавленых — 2 шт. -майонез — 1 ч. л. -яйцо — 2 шт. -соль — щепотка -масло растительное ( для жарки ) — 50 г -крахмал — 1 ст. л. Приготовление: Нарезать лаваш на квадраты. Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала. Положить сыр на кусочек лаваша. И свернуть все квадраты конвертиками. Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло. Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону. Вкуснейший лаваш жареный с сыром готов ! Приятного аппетита!