• Авторизация


*Запеканка из овощей с мясом* 19-03-2018 18:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*Запеканка из овощей с мясом*

источникhttp://xn----7sbbncf0cjg6hpda.xn--p1ai/vtorye-blju...1-zapekanka-iz-ovowej-s-mjasom

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 г мясного фарша,
3 помидора,
1 цукини,
2 болгарских перца,
1 луковица,
1 морковь,
2 зубчика чеснока,
100г твердого сыра,
зелень,
соль, перец,
растительное масло для жарки
Zapekanka-iz-ovowej-s-mjasom-1 (700x465, 324Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук очистить и порезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Морковь очистить и натереть на терке.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить фарш с морковью, луком и чесноком.
Посолить и поперчить.
Перец, цукини и помидоры вымыть. Цукини и помидоры порезать кружочками. Перец очистить от семян и порезать кусочками.
Овощи выложить в миску, посолить и перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить половину обжаренного фарша, сверху разложить половину овощей, затем оставшийся фарш и овощи.
Форму поставить в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Достать форму из духовки и посыпать тертым сыром и зеленью и запекать еще 10 минут.
Запеканка из овощей с мясом готова, приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Запеканка из овощей с мясом* | Татьянушка31 - Дневник Татьянушка31 | Лента друзей Татьянушка31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»