• Авторизация
Дневник Ярый70 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Диета при гипертонии предусматривает включение в рацион питания: 06-03-2019 09:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  • Пшеничного/ржаного, цельнозернового и с добавлением отрубей хлеба. Разрешается употреблять несдобную домашнюю выпечку с добавлением отрубей и сухое печенье.
  • Вегетарианских супов с овощами и хорошо разваренной крупой, с добавлением огородной зелени без зажарки.
  • Нежирных сортов красного мяса в отварном/запеченном виде. И мясо домашней птицы, кролика. Мясо при любой форме кулинарной обработки должно предварительно отвариваться, бульон сливаться, и готовится в новой порции воды.
  • Блюд из морской/речной рыбы и морепродуктов.
  • Различных сезонных овощей в свежем виде (картофель, капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, баклажаны) или в виде овощного рагу. Из закусок — морская капуста, винегреты, заправленные растительным маслом.
  • Кисломолочные продукты с пониженной жирностью и нежирный творог, сметана (только в блюда).
  • Куриные яйца всмятку — до 3 штук в неделю, соусы молочные и томатные на овощном отваре или с добавлением сметаны.
  • Крупы (ячневая, пшенная, гречневая) и макаронные изделия в виде каш, запеканки с овощами/творогом.
  • Сливочное/растительные масла для приготовления пищи и в готовые блюда.
  • Фрукты/ягоды в любом виде, а также в компотах, киселях и желе.
  • Из напитков — кофейные напитки (заменители кофе), отвара шиповника, некрепкий чай с молоком, овощные/ягодные соки.
     
  • Лечебное питание при гипертонической болезни предусматривает исключение или ограничение из рациона питания:
  • Свежего пшеничного и ржаного хлеба, сдобного и слоенного теста, теста песочного.
  • Наваристых бульонов из мяса/рыбы, бобовых овощей.
  • Жирных сортов свинины, сала, мяса домашней водоплавающей птицы (утка, гусь), копченостей, кулинарных/животных жиров, почек, печени, колбасных изделий, мясных и рыбных.
  • Красной икры, солёной и копченой рыбы, рыбных консервов, рыбных, мясных и грибных соусов, жирного сыра и творога, сливок, сметаны.
  • Исключаются из рациона питания щавель, редис, редька, грибы, шпинат, овощи консервированные, капуста квашеная, соленые огурцы, горчица, хрен.
  • Ограничивается употребление мороженого, шоколада, кондитерских изделий с кремом, крепкого чая и черного кофе, какао.
  • Ограничивается употребление соли, солений, маринадов, сахара, меда, варенья, винограда, бананов, изюма, майонеза, минеральных натриевых вод.

  • Подробнее: https://medside.ru/dieta-pri-gipertonii

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Диета при гипертонии предусматривает включение в рацион питания: | Ярый70 - ПАТРИОТЫ СВОЕЙ ЗЕМЛИ | Лента друзей Ярый70 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»