• Авторизация


Пирог с мясом и грибами│Быстрый рецепт 17-04-2017 12:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пирог с мясом и грибами│Быстрый рецепт

[540x348]

Ингредиенты:
1стакан сметаны, 1 стакан майонеза, 3 яйца, 9 столовых ложек муки, 500 грамм мяса, 1 картофелинка, немного маринованных опят, лук, соль

Как приготовить.
Замесить из ингредиентов тесто как на оладьи. Начинку кто какую любит.я делала с мясом, картошкой и грибочками. В форму выложить слой теста, потом слой тертой сырой картошки и начинку, затем залить все оставшимся тестом и в духовку 180-200градусов

 

Ингредиенты:
Тесто -заливка:
Майонез 1 уп. - 250 г  (можно майонез наполовину со сметаной брать -125 г на 125 г)
Яйцо - 4 шт
Мука - 4 ст.л. с горкой
Разрыхлитель теста - 1 ст.л.

Начинка может быть самая разнообразная, приведу пару примеров:
1. Зелень ( укроп, зеленый  лук - обдала кипятком), 3 шт. вар. яйца (порезать), отварной до готовности рис (можно и без него - просто у меня был)
2. 2 баночки рыбных консерв + зелень (только укроп или укроп и зеленый лук).
3. Жаренная капуста + зелень.
4. мясной фарш + отварной картофель + зелень.
5. отварная курица и лук жареный
6. обжаренная печенка с картофелем мятым
7. семга-форель-лосось-горбуша на выбор отварные и с яйцами
Приготовление

Готовим начинку, заливаем тестом и в духовку.
Автор  делала в МВ. Сначала половину теста, потом начинку и опять тесто. Выпечка - 65 мин. потом еще на 40 поставила.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с мясом и грибами│Быстрый рецепт | wi-tochka - Дневник wi-tochka | Лента друзей wi-tochka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»