• Авторизация


Салат с языком по-китайски без майонеза 15-02-2017 12:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Супер салат с языком по-китайски без майонеза

В преддверии праздников хочется побаловать себя, семью и гостей чем-то необычным и оригинальным, но при этом – вкусным. Салат с языком, по-китайски, отвечает всем этим требованиям. Салат с говяжьим языком и овощами понравится не только любителям китайской кухни.
 
 
Продукты
  • Язык говяжий — 400 г
  • Огурец свежий длинноплодный — 150 г (1 шт.)
  • Перец красный сладкий — 100 г (1 шт.)
  • Лук репчатый красный — 100 г (1 шт.)
  • Петрушка или кинза — 1/2 пучка
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Семена кунжута — 1 ст.л.
  • Соевый соус (Киккоман) - 2 ст.л.
  • Масло кунжутное — 1 ч.л.
  • Приправа китайская Маласянь — 1/2 ч.л.
  • (можно заменить смесью перца чили и молотого семени бадьяна)
  • Соль - по вкусу
 
Пошаговый фото рецепт
  1. Подготовьте все ингредиенты для салата с языком, по-китайски. Говяжий язык предварительно отварите до готовности в воде, добавив в нее 2-3 ст.л. соевого соуса. Очистите вареный язык от кожи и охладите.
  2. Теплый говяжий язык нарежьте брусочками, к нему добавьте красный лук, нарезанный тонкими полукольцами. Залейте 1-2 ст.л. соевого соуса, перемешайте и оставьте остывать.
  3. Огурцы нарежьте на крупные брусочки, удалив толстую кожуру, если это необходимо. Красный сладкий перец также нарежьте брусочками, предварительно очистив от семян. Чеснок раздавите ножом и мелко изрубите.
  4. Поместите овощи в миску к языку. Добавьте крупно нарезанную зелень петрушки или кинзы.
  5. Отдельно смешайте оставшийся соевый соус с кунжутным маслом, приправой и солью, если она необходима.
  6. На порционную тарелку горкой выложите салат с языком и овощами. Сверху полейте салат 1 ч.л. получившегося соуса.
  7. Посыпьте салат с языком, по-китайски, семенами кунжута. 
 
Подавайте салат охлажденным.

 


Читайте так же:

1020871_ffe31edf0fa8aa17538c6e6f48f9d2fb (500x300, 113Kb)/5802491_images (160x160, 4Kb)/5800690_129jpg (200x200, 12Kb) 1020871_kremsupizshampinonov (500x300, 68Kb)/5802491_3253200 (200x200, 17Kb) 130100006_1020871_teaser_3642_3525aabc179d4f11a730af3a967bfa67 (500x300, 214Kb)/5802491_3251676 (200x200, 9Kb)/5800690_127_3_ (143x85, 5Kb)/5800690_130 (200x200, 15Kb)/5800690_tiz1 (200x200, 49Kb)
Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого... Успешно ПОХУДЕЛА на 60 кг. Без диет и тренировок! Мучает гастрит? Язва? Изжога? Решение есть!Чтобы желудок заработал, как часы нужно 1 раз в день...

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с языком по-китайски без майонеза | wi-tochka - Дневник wi-tochka | Лента друзей wi-tochka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»