
Тефтели в духовке без жарки —
5 сочных вариантов на всю неделю
Тот самый ужин, который всегда выручает:
сытно, много соуса и подходит к любому гарниру —
рису, пюре или гречке
Сразу 5 разных вкусов,
чтобы не надоедало и
готовка была проще
1️⃣ Тефтели в томатной подливе
Классика, которую любят все
🔹 Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, рис, яйцо, лук и специи
🟢 Формирую тефтели и выкладываю в форму
🟢 Смешиваю томаты, пасту, бульон и специи
🟢 Заливаю соусом и
запекаю около 35–40 минут при 180°C
2️⃣ Тефтели в грибном соусе
Очень нежные и ароматные
🔹 Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, лук, яйцо и сухари
🟢 Формирую тефтели
🟢 Обжариваю грибы с луком,
добавляю молоко/сливки и бульон
🟢 Выкладываю тефтели в соус и
запекаю 35 минут
3️⃣ Тефтели в сметанном соусе
Нежный сливочный вкус без майонеза
🔹 Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, лук, яйцо и рис
🟢 Формирую тефтели
🟢 Смешиваю сметану, бульон, чеснок и укроп
🟢 Заливаю тефтели и запекаю 35–40 минут
4️⃣ Тефтели терияки-лайт
Сладко-солёный азиатский вкус
🔹 Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, лук, яйцо и сухари
🟢 Формирую тефтели и запекаю 25–30 минут
🟢 Отдельно смешиваю соевый соус,
мёд, имбирь, чеснок и воду
🟢 Прогреваю соус и заливаю готовые тефтели
5️⃣ Тефтели в соусе карри
Ароматный и необычный вариант
🔹 Как готовлю:
🟢 Смешиваю фарш, лук, яйцо и сухари
🟢 Формирую тефтели
🟢 Смешиваю йогурт, бульон,
карри, куркуму и лимонный сок
🟢 Заливаю соусом и запекаю 35 минут
Сохрани этот пост — пригодится,
когда нужно быстро придумать ужин
Приятного аппетита, друзья
Eathealthwith