В выходные побалуйте себя такой вот вкусной запеканкой. А кто любит на завтрак оладушки, рекомендую приготовить так, как советуют на сайте www.ladypub.ru, рецепт оладий на кефире необычен, но и одновременно и прост и не требует много времени на приготовление.
Берем:
Творог (2 - 9%)= 2 пачки
Молоко сгущенное (с кофе) = 0,5 бан.
Сметана (20%) = 200 г
Крупа манная = 7 ст. л.
Яйцо = 4 шт
Шоколад черный (или молочный, для заливки, можно не брать) = 50 г
Готовим
Все продукты, кроме шоколада, хорошо перемешиваем до однородной массы.Выливаем все это в форму, смазанную маслом, и ставим в разогретую духовку, печем при температуре 180°С Время выпечки зависит от духовки и размера формы. Но примерно около 45 минут, проверяем спичкой, если не мокрая, то можно духовку выключать. Пусть остывает в духовку.
А пока остывает, растопим шоколад и потом польем вверх запеканки.
Приятного аппетита!