[482x342]

Берем:

рыбные консервы горбуша =1 банка

картофель= 1 шт.

морковь =1 шт.

яйца вареные= 2 шт.

сыр 100 г

лук зеленый пучок

кунжут= 4 ст.л.

соевый соус= 1 ст.л.

сметана= 2 ст.л.

Готовим

 С консервы сливаем лишнюю жидкость, выкладываем в тарелку и разминаем вилкой.

Картофель и морковь варим. Картофель трем на крупной терке. Морковь трем на мелкой терке. Добавляем к рыбе.

Сыр и яйца трем на мелкой терке и добавляем к горбуше. Перемешиваем. Зеленый лук моем , мелко режем и добавляем к салатной массе

Добавляем соевый соус и сметану.

Все хорошо перемешиваем. Из полученной массы делаем руками шарики, с грецкий орех.

Кунжут обжариваем на сухой сковороде и обваливаем в нем все шарики.

Вкусного вам!